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今日の「台所」は、鶏むね肉です

 おはようございます!

 今朝も大変暑いです。
9月も半ばになっているのにこの暑さ。
暑いことしか話題に書けない。

 そろそろ秋を見つけました! とか書きたいよぉ!

 9月は運動会のシーズンでもありますね。 もうすまれたところも、この連休というところもあるでしょう。

 先生、子どもたち、保護者の皆様。
万全の熱中症対策を!
楽しい運動会にしてくださいね。


 さて、今回のたん活は、鶏むね肉です。
ドレッシングに浸けておくとパサつかないと聞いて、やってみました。

本日のメニュー
 https://kakuyomu.jp/works/16818093083406884983/episodes/16818093084758958643


12件のコメント

  • おはようございます。
    一番乗りかっ?(笑)

    あっさり系の鶏南蛮に見えるのですが、どうでしょう?
    すだちが美味しそう〜。
    うち、すだち、1個98円とかするんですよ?
    うっかり秋刀魚も食べられない!

    こちらは秋の気配というか、朝晩寒いです。
    最高気温は高くて26℃くらいになりました。
    何より湿度が低くなったので過ごしやすくなりましたね。
    今日は寒気が入るので、大雪山系では雪がちらつくかも、って天気予報で言ってました。
    日本は縦に長いです。

    そちらはまだまだ殺人的な暑さだと聞きます。
    十分な熱中症対策を!!
  • 緋雪様

    一番乗りで、おはようございます!

    おお!
    さすがです!
    簡単バージョンでやってみました。

    そちらはもう秋なんですか。
    しかも、そろそろ雪の便り?
    なんと!

    ちょっとその雪雲に日本を南下するように言ってもらえませんでしょうか?
    今日も熱中症警戒アラートがでました。
    朝から30度。

    衣替えっていつやればいいの?

  • おはようございます。

    あ、緋雪様に先を越された!(笑)
    …っていうか、雪ってなんですかね?(汗)
    長女の運動会が水曜日に終わりましたが、もう暑くて暑くて……。その冷気分けて欲しかったですね(⁠T⁠T⁠)

    ドレッシングに漬けてから加熱するのでしょうか。お昼の更新を楽しみにしていま〜す。
  • 幸まる様

    二番手、おはようございます!
     
    運動会が無事に終わっているようで良かったです!
    お疲れさまでした。

    しかし、北海道はもう冬の気配なんでしょうか?
    その雪雲を少し分けてほしいですよね。

  • 🐤さん、おはようございます🐷

    今朝はゆっくり皆様のコメント読めました。
    雪かあ。見にユキたいなあ。

    鶏むね肉蛋白豊富でたん活にはもってこいですね。
    見るからに美味しそうです。
    今朝はフレンチトーストを焼きました。
    こちらもたん活にいいのではありませんか。
  • お邪魔します。

    わっ!!鶏胸肉のドレッシング漬けいかがでしたか!?ドキドキ〜

    も一つついでに!?水晶鶏とかって名前がついているようですが、片栗粉をまぶして煮る?茹でる?のも良いらしいです。こちらはやってみていないので知ったかですけど💦
  • つむぎ様、おはようございます😊

    相変わらずの暑さですが、北海道の雪情報にビックリ?!

    今日は鶏むね肉ですね。
    ドレッシングに浸けておくとパサつかないなら試してみたいです。
  • オカン様

    こんにちは!

    雪を見にユキたいものです。
    ( ´艸`) 座布団を二枚贈ります!

    オカン様はフレンチトーストでしたか。
    あれも卵たっぷりでいいですよね。
    こちらでもおやつによく作っていました。
    (米農家としてはご飯は米がいいそうです)

    それにしても暑いです。
    オカン様は持病もお持ちですので、お気をつけて!
  • @to-sanka-3様

    こんにちは!
    ドレッシング漬け、柔らかく下味もついていい感じでした!
    ありがとうございます。

    そして、水晶鶏。
    ふふふ!
    以前作ったことがあるんです。
    美味しかったですよ!
    でも調子に乗って頻繁に作ったら、飽きられました。
    うーむ、レパートリーをもっと増やさねば!
  • 私も今日は胸肉食べましたよ(*´艸`*)

    私は鶏むね肉の海老マヨ風でしたが、とても美味しかったです(〃ω〃)リピート確定です✨
  • この美のこ様

    こんにちは!

    本当に9月とも思えぬ暑さですね。
    今日も引き続き熱中症警戒アラートが出ています。
    夏、居座り過ぎですよね。

  • かごのぼっち様

    こんにちは!

    おお!
    鶏むね肉がお揃いでしたか!
    エビマヨ風も濃厚で美味しそうですね!

    また胸肉買って来なくては!
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