小烏　つむぎ

抜きたてのニンニクをもらいました。
なんというか、外の白い皮もイキイキしています。
ニンニクの皮ってカサカサに乾燥してニンニク本体に嫌がらせのようにへばりついているものだと思っていましたが、新鮮だとツルッと剥けます。
知らなかったぁ！


さて、昨夜から雨です。
豪雨ではありませんが、所により雷警報が出ています。
皆さんのところはどうですか？　　

沖縄方面の海関係者さん、ご無事ですか？
エッセイが公開されると生存確認的に安心しています。

https://kakuyomu.jp/works/16817330657637429136/episodes/16817330658693701777


追記
写真の手前の茶色のかたまりは、ハーブとコショウの絡まった鶏肉です。
鍋の焦げ付きではありません。