今日の「台所」は、つくしです
ついにつくしの季節ですね！
採るの楽しいですが、処理がねぇ。
つくしの親のスギナは農家の天敵なので、義母はつくしを食べないのですが、私は食べたいんだ！
はっ！
ネタばらし？？？
昨日、我が家の巻かなかった白菜は
秋田では「ふくたち」という立派な郷土野菜との情報をもらいました！
緋雪様、和響様
ありがとうございました！
巻かない白菜は抜かれる対象になるのですが、今後は大切に食べたいと思います！
採るの楽しいですが、処理がねぇ。
つくしの親のスギナは農家の天敵なので、義母はつくしを食べないのですが、私は食べたいんだ！
はっ！
ネタばらし？？？
昨日、我が家の巻かなかった白菜は
秋田では「ふくたち」という立派な郷土野菜との情報をもらいました！
緋雪様、和響様
ありがとうございました！
巻かない白菜は抜かれる対象になるのですが、今後は大切に食べたいと思います！
4件のコメント
- つむぎ様。
卵とじ美味しそうです。
やっぱ、つくしはいいですよね。 - つくしの卵とじ！！
つくし……
うち、座ってるだけで、移動せずとも小さいバケツ一杯のつくしがとれます。
場所によっては、つくしを踏まずに歩くことが不可能なほど生えます。
つくし採りにいらっしゃいます？
まだ1ヶ月以上先になりますけど…… - この美のこ様
春の味ですよね。
子ども達と一緒に行くと、大小さまざまなつくしを取って来たものですが、こちらでは一人でのんびり「食べよいサイズ」だけ採ってきました。 - 緋雪様
昨日は「ふくたち」情報をありがとうございました。
来月ですね！
巨大バケツを持って取りに行きたいです。
足の踏み場もないつくしの林！
見てみたい！