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小烏 つむぎ
@9875hh564
2022年1月24日
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2023年2月23日 11:18
今日の「台所」は、大根です
そろそろ大根も終わりが見えてきました。
よその畑でも、春に向けて畑に残る野菜を片付け始めています。
そして、余った大根やら白菜やらキャベツがご近所をぐるぐる回る。
うちにも白菜が二軒のお宅からやってきました。
うちからも大根がよそに行きました。
田んぼにも不用になった白菜たちが投げ込まれています。
あれは、アレだな、
「森にお帰り」の野菜バージョン
「土にお帰り」
https://kakuyomu.jp/works/16817330652209431083/episodes/16817330653016268921
小烏 つむぎ
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10件のコメント
和響
2023年2月23日 11:25
おー!美味しそう!
小烏 つむぎ
2023年2月23日 12:09
和響様
ありがとうございます!
お酒がほしくなる感じですよね!
この美のこ
2023年2月23日 12:34
つむぎ様。
近所でグルグル回るお野菜、田舎ならではですね。
そして大量生産ゆえに、田んぼに投げ込まれる運命。
しかし、これが又、肥となって、野菜つくりに役立つんでしょうね。
写真の大根、味がしみて美味しそうです😋
私も頂きたいです。
緋雪
2023年2月23日 12:50
土にお帰り〜。
前に、羽生結弦くんが、もらったピカチュウどうするのかと聞かれて、「森に帰します」って言ってたけど、あれですね。
大根も白菜も、ピーカピーカー♡って言いながら畑に帰ってゆくわけです。
緋雪さんちは、それを北海道サイズのトラクターが、ガガガガガガって土に混ぜ込んでました。(家庭菜園です)。ちなみに台所から見える畑の一部だけで2往復分ありました。
土に帰しがいがあるというものです。
さてさて、本日のお料理。
大根の煮物、小海老バージョン??
干しえびを使ったのでしょうか?
出汁がよく出て美味しそうです!!
さて、義母様の判定やいかに?
小烏 つむぎ
2023年2月23日 13:49
この美のこ様
野菜がぐるぐる。
田舎あるあるですよね。
白菜、畑にまだあるけど、ありがとう!というつついただく( *´艸`)
余った野菜は、また土に戻りますね。
夏野菜の命の元。
また美味しくなって食卓に上ることでしょうね。
大根、しみしみです。
小烏 つむぎ
2023年2月23日 13:53
緋雪様
さすが北海道!
家庭菜園へも大型機械が参加するのですね!
「土に帰る」野菜の数もこっちとは違うんだろうなぁ!
羽生くんのピカチュウたちも今頃「森」でピッピカチュウ!と仲間同志で楽しくやっているのでしょうね。
さて、本日の大根にはエビの出汁しみしみです!
@88chama
2023年2月23日 15:01
グルグル回るその中に、うちも入れてほしいなぁ。
でもうちには回すものがないし・・・
田んぼに投げ込まれる前にはうちに来て~
いいですね、農家さんたちの繋がり、羨ましいです。
風鈴
2023年2月23日 17:21
お大根と桜エビ?の煮物でしょうか?
出汁が必要ないというヤツでしょうか?
お大根、お醤油やらミリンやらが良くしみてる感じですね。
お砂糖も投入されてるのでしょうか?
星三つ?
イケそうなんですが(^^)
小烏 つむぎ
2023年2月23日 17:42
@88chama様
田舎の野菜ぐるぐるに加わってもらてると、農家全部が喜びます!
もらって!
もらって!
いまは、白菜と大根がぐるぐるしています。
何も回さなくて大丈夫!
もらってくださるだけで、助かります!
小烏 つむぎ
2023年2月23日 17:44
風鈴様
そうそう!
出汁要らずの煮物です!
個人的には圧勝の予感だったのですが…。
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今日の「台所」は、白菜です
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