今日の「台所」は、育ち過ぎた大根です
今日は少し気温が高く、屋根の雪が「ぼとっ」というか「どかっ」というか、そんなスゴい音を立てて落ちて来ます。
最初義母がどこかで転んだのかと慌てました。
そして、畑で雪を乗せた野菜たちが甘くなりました。
ほうれん草は、湯がしたままでも甘くて美味しいです。
大根も甘味がましました。
そして、ちょっとどうしようかなというサイズに育っていました。
もう、大きすぎておでんにするには半月に切らないと使えない。
https://kakuyomu.jp/works/16817330649769132177/episodes/16817330650624393946
最初義母がどこかで転んだのかと慌てました。
そして、畑で雪を乗せた野菜たちが甘くなりました。
ほうれん草は、湯がしたままでも甘くて美味しいです。
大根も甘味がましました。
そして、ちょっとどうしようかなというサイズに育っていました。
もう、大きすぎておでんにするには半月に切らないと使えない。
https://kakuyomu.jp/works/16817330649769132177/episodes/16817330650624393946
10件のコメント
- おー。これはおしゃれ。
紅茶煮と野菜を、大根の薄切りで挟みましたか。
紅茶煮サラダ、実は、胡麻ドレッシングも合うんですよ。お試しを。 - 緋雪様
その通りです！
大きな大根ならではの使い方です。
ゴマドレも合いますか？
それはやってみないと！ - つむぎ様、こんにちは😊
お義母様の仰るように綺麗に並んでいますね。
結構、大きな大根ですね。
そうでないとこんな風に包めませんよね。
育ち過ぎた大根も、こんなにお洒落に生まれ変わるなんて素敵！ - パクパクいけそうです！パーティーぽくていいですね(o^^o)
やっつみたい！ - この美のこ様
大根と食べるのは韓国の友人に教えてもらったのですが、さっぱり食べられておススメです。
さすがにこのサイズだと包めます。 - 和響様
あ、本当だ！
クリスマス用にすればよかったかも！ - お正月ですね！
綺麗です。
冷たさに耐えて野菜は甘くなるんですね🎵
凄いなあ、その雪の中で作業する小鳥さん！ - オカン様
そう言えば、コレお正月にもいいかもしれないですね！
野菜は寒さに耐えて甘くなりますが、人間は寒さにあたるとしもやけになります。
とても足の指が痛痒いです。 - これはオリジナル！
千枚漬けで巻くのはあったような？
しかし、大根ロール！
チャーシューで巻くのはあったような？
しかし、大根ロール！
これは、何かタレにつけるのでしょうか、それともそのまま？
星三つ！
願いを込めて(๑˃̵ᴗ˂̵) - 風鈴様
千枚漬けも美味しそうです。
さっぱり食べられそう！