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小烏 つむぎ
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2022年1月24日
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2022年8月12日 11:34
今日の「台所」は、オクラです
帰省の時期ですね。
我が家では、長男と長女の職場にコロナが出て
帰省は自粛。
次女だけ帰ってくる予定です。
弟夫婦は大都会東京で、今回も帰省なナシに。
寂しく地元の親戚がお盆の挨拶に来られるくらいです。
https://kakuyomu.jp/works/16817139556933729302/episodes/16817139557307143248
小烏 つむぎ
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5件のコメント
風鈴
2022年8月12日 13:33
そうですね、私のとこも都会の親戚は自重しました。
お互いの為に。
オクラ、今、グングンと大きくなってきてます。
殆どシカにやられましたが、そこからの復活、目を見張るものがあります笑
遅くなりましたが、今月下旬から収穫最盛期となるでしょう、シカにやられなければね(^^)
そして、覆いをしてたはずのサツマイモの葉が何株か、綺麗にやられました。
ツルだけ残して葉が無い状態です。
誠に儚い風情で、去年を思い出しました。
覆いが風でめくれたんだと思います。
昨夜帰ってから被せたはずが全部かぶせてなかったのかもしれません。
オクラ、確かに、煮付けに添えるのも料亭みたいで素敵ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
風鈴
2022年8月12日 13:34
あっ、忘れてた!
お義母様、もちろんの星三つでしょう!!
小烏 つむぎ
2022年8月12日 15:21
風鈴様
★を取りに行きました!
甘辛煮付けなら間違いない!はず。
お盆、そちらも大都会組は自重されたのですね。
畑のオクラ、復活おめでとうございます!生命力に感謝!
これでオクラ祭りは保証されましたね。
しかし、さつまいもは、なんということ!何株かツルだけになってしまったのですか!
2年続けてやられてしまうなんて!
残りは何とか無事に育ってほしいです!
頼む!
鹿!
もう見逃してくれ!
緋雪
2022年8月12日 17:25
お魚っ!!
お魚の煮付け、食べたいーー。
内陸部で売ってる魚なんて不味くて…。
浜っ子の舌には合わなすぎて…。
(貝類なんか磯臭いのが過ぎて絶対食べられない!)
それ以前に、夫が煮魚を一切口にしない。
煮付けなんて、何年食べてないでしょう。
オクラって、味もつけてあるんでしょうか?
付け合せで、サッと茹でてあるだけなのかな?
とりあえず、私が今言えることは、「その料理は、どこでオーダーできますか?」ですが、どうでしょう?
小烏 つむぎ
2022年8月12日 20:07
緋雪様
ただいま小烏食堂でオーダー可能となっております。
魚介類がいまいち…内陸部の悲哀ですね((T_T))
元浜っ子なら魚の一番美味しいのを知ってるから、妥協できませんね。
冷凍魚も今一つですものねぇ。
北海道といったら、美味しい海鮮!ってイメージですが、確かに内陸部では魚は捕れませんでした。
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今日の「台所」は、そうめんカボチャです
今日の「台所」は、鱈です!