小烏　つむぎ

食べたこと無いけど、美味しそうですね。

いつもコメント、ありがとうございます。

今日から出張なので、たっぷり読ませていただきます。

美味しそう！天ぷら以外で食べたことないので、味見がしたい。小烏さん、ぜひ試食コーナーを十勝のスーパーに。

進藤　進様

出張お疲れさまです。
お供できるなら何よりです。

たらの芽。
もしかして地域限定の味覚なのでしょうか？　
独特の香りが美味しいんです。

緋雪様

今我が家の休耕地にたらの木を誘致しております！
小枝をもらえたら、三年後くらいには十勝まで行商にいけるかも！

タラの芽！

タラコではなくて！
白身のお魚タラではなくて！

いや、魚の方も揚げると美味しい！
フィンランドかスウェーデンか、イタリアか、タラを揚げて食べる。
最高です！

お母様にも好評では？
星3個はほしいー(^^)

タラコもタラのフライも美味しい！
でもタラは身が柔らかくて、一度フライに挑戦するも玉砕しました。
そのうちリベンジしたいです！

うーん、どちらにコメントを残すべきかとても悩んだのですが...

こんな食べ物があるんですね～
タラノキを調べみると、実家の近くの山で見たことある！ と気付いてしまいました。あれの新芽が食べられるなんて

で、ここにコメントしたのはタラのフライについて話すため！
子烏さんのような熟練の方でも、やはり難しいんですね～
昔、私も挑戦して、油のなかでボロボロになっていくタラを見て、涙がポロポロしそうになりました😂

中辛バーバリアン様

こんばんは。

ご実家の近くの山にタラノキがあるのですか！！！
羨ましいです！
本物の山菜ですね。

さて、タラのフライ。
難しいですよね。
あれってもっとそっと触るべきなのでしょうか？