非効率の帝王 〜AI完璧時代に職人が最強ブランドになった件〜

2035年、日本はフィジカルAIが99%の労働を肩代わりしたポスト・ワーク社会。
完璧な寿司も陶器も一瞬で量産され、「正解」は誰でもタダ同然で手に入る時代になった。

そんな中、元AI企業エンジニアの京極匠（34歳）は、過労で心を病み退職したばかり。病床の祖父から遺言を託される。
「AIが正解を量産するなら、人間は非効率で勝負しろ。ゆらぎ、失敗、生きてる証を売れ」。

廃業寸前の老舗寿司屋に戻った匠は、祖父の形見の包丁を握り、AIアシスタントロボ「ルナ」（美少女型・ドジっ子AI）を起動する。