料理人である作者さまならでは短歌ばかりです

おいしいお料理の紹介に、食材の解説もつけられている歌も後半には多くなっています

秋の、旬の食材を如何に料理してやろうか

出来上がった料理が如何においしいものか

歌から香りや味わいまで感じられるようです

五感で味わう「濃さ」ですね

こちらの短歌たちには、視覚だけではなく、五感全てを刺激する要素が入っていると思います。
特に、嗅覚と味覚。
美味しそうな香りと味まで想像できる歌がとても素晴らしいです。お腹が鳴りました。
言葉の表現も素敵で、美しい歌たちだなと思います。