第55話ビールで最後

今夜は、すき焼き御膳と生ビール。

最終回に相応しい、最後の酒。


思い起こせば、料理エッセイは2年前から書いていた。

この連載で、食物の旬がいつか頭に定着した。

資料を読みながら執筆していたが、もう手詰まり。


最後はビールで乾杯。


2年前から読んで頂いた読者の方には、お礼を口で言い表せない。


最後まで、ありがとうございました。

いつか、また、描きたいと思いますがいつになるか？分かりません。

では、サラバ！


終

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食通たちの夕べ 羽弦トリス @September-0919

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