初夏のおかず【新玉ねぎ】 さっぱりカレーへの応援コメント
甘酢に漬けた新玉ねぎがらっきょう代わりだとか、ケチャップを入れて炒めるとか、手間暇かけたのが功を奏しましたね!
作者からの返信
@windain様
コメントをありがとうございます!
今回はルーを少なく使うために、ちょっと手間をかけました。
喜んでもらえてよかったです。
お星様もありがとうございました!
編集済
初夏のおかず【新玉ねぎ】 さっぱりカレーへの応援コメント
お義母さん★★★ やった👏
新たまとカレー、最強ですね!
〔小説 初夏の河童〕
つむぎ様「さゆりちゃん、もう初夏ねえ。初夏のおかずは、さっぱりカレーが一番ね」
さゆり 「つむぎお姉さま。あれは何ですか?」
つむぎ様「さゆりちゃん、あれはね、町内で飼ってた鹿のお墓なのよ」
さゆり 「へえ・・あれ? つむぎお姉さま、鹿のお墓の上に何かいますわ」
つむぎ様「さゆりちゃん、あれは河童よ」
さゆり 「えっ、河童って本当にいるんですかぁ? あっ、河童が鹿のお墓から降りようとしていますわ。お姉さま、怖い!」
つむぎ様「さゆりちゃん。そんなときはこう言うのよ。初夏のおかずは、さっぱりカレー・・」
さゆり 「はあ? つむぎお姉さま。何ですか、それ?」
つむぎ様「さゆりちゃん、つまりね・・
初夏のおかずはさっぱりカレー・・
しよかのおかずはさ(っぱ)りか(れい)・・
入れ替えて・・
か(っぱ)よしかのはかおずりさ(れい)・・
河童よ。鹿の墓、降りず、去れい。。。」
さゆり、河童「「ぎゃび~ん!」」
〔小説 初夏の河童 おしまい〕
作者からの返信
永嶋良一様
コメントをありがとうございます!
まさかさっぱりカレーからカッパ撃退の呪文になるとは!
途中どうなるのか心配でしたが、さすがです!
マジ、ぎゃびーんです。
お星様もありがとうございました!
初夏のおかず【新玉ねぎ】 さっぱりカレーへの応援コメント
なんと「美味しい」が二回!!
すごいすごい〜!(これも二回(笑))
やっぱりカレーは食欲増進メニューですね。
さっぱりカレーだったのが、より良かったのでしょうか。
小烏様の優しさで星三つスタートですね!
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます!
今回はルー少な目だったので、胃もたれもせず口当たりも軽かったようです。
野菜をすりおろすのは大変でしたが、野菜が見た目よりたっぷりというのは、精神的にも豊かです。
初夏のおかず【新玉ねぎ】 さっぱりカレーへの応援コメント
お義母様も大盛りで、幸先の良いスタートおめでとうございます✨
カレーは正義です! どなたかがおっしゃった。
フルーツ盛り合わせ楽しみです!
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます!
カレー正義ですよね。
カレーは日本を征服しているような気がします。
サクランボ、なんとしても守ります!
お星様もありがとうございました!
初夏のおかず【新玉ねぎ】 さっぱりカレーへの応援コメント
よかったです!!
義母様、ここのところ、食欲がイマイチだったみたいだったので。
「美味しい美味しい」、もう主婦冥利につきますね〜。
美味しく召し上がってくれて良かったです。
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます!
そうなんですよ!
ここのところ義母は食卓についてもなかなか箸を持ってくれなくて心配していました。
カレーは食欲を刺激してくれたようで良かったです。
5月のごあいさつへの応援コメント
あっと言う間に5月!!
十勝では桜が満開。梅も満開(笑)。
さくらんぼ、うまく実って、無事にお口に入りますように。
野菜の植え付けもお疲れ様です!
今年も植えたか、ピーマン!(笑)。
頑張ってください。
うちもそろそろマキタの準備をしなければ……。
今月も、頑張りましょう!
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます!
十勝ではついに桜が満開になりましたか!
春ですね!
こちらは、ついにマキタの出番です!
連休前半で第一回草刈り大会が終わり、さっぱりした風景で帰省客を迎えられます。
(湿布臭はするが)
ピーマン、外せないそうです。
食べないのに((T_T))
あとキャベツは植えんといけん、そうです。
サクランボは、皆さんからのアドバイスでなんとか一粒でいいから食べたいです!
初夏のおかず【新玉ねぎ】 さっぱりカレーへの応援コメント
お母様も喜んでおられる様で嬉しいですね。タバスコで辛さ調整とは、私もやってみようと思います。
作者からの返信
@fumiya57様
コメントをありがとうございます!
義母は中辛でも苦手なので(バーモントカレーが一番お好き)、辛いもの好きな夫はタバスコで辛味調整です。
でもかけすぎると大変になるので、お気をつけくださいませ!
初夏のおかず【新玉ねぎ】 さっぱりカレーへの応援コメント
今月も楽しみにしてます。
新玉ねぎは、寝かさないので柔らかく、みずみずしく甘いですよね。
作者からの返信
羽弦トリス様
コメントをありがとうございます!
新玉ねぎ、なんと!
葱坊主を作りはじめました!
気温が高いからかもしれません。
真ん中が固くなるので、大急ぎで食べなくては!
編集済
初夏のおかず【新玉ねぎ】 さっぱりカレーへの応援コメント
新玉ねぎとアスパラガスのかき揚げも美味しいですよね。
サラダにするのも美味しいです。
作者からの返信
るしあん@猫部様
コメントをありがとうございます!
新玉ねぎは何にしても甘くて美味しいですよね。
アスパラガスとのかき揚げも、彩りがキレイで美味しそうです!
初夏のおかず【新玉ねぎ】 さっぱりカレーへの応援コメント
お邪魔します。
すりおろし野菜入りカレー!愛情いっぱいですね。目玉焼き添え、とても美味しそうです。今度カレーにしたら真似しようと思います。
薬味にも手間をかけていて偉いなあと思いました。
作者からの返信
葉月りり様
こちらにもコメントをありがとうございます!
今回は義母が食欲がないとのことだったので、軽めのカレーにしてみました。
ルーが少なめなので、胃もたれしにくいです。
見た目より野菜たっぷりなので、精神的にもいいんです。
目玉焼きでたんぱく質のダメ押し!
新玉ネギの甘酢漬けは日持ちがするので、食卓が寂しい時に頼りになります!