KAC20246 彼女の気持ち

なぜか彼女の機嫌が悪い

　俺は結構まめに料理を作る。

　今日は、仕事中から、天津飯が食べたくなり。

　帰ると同時に作り始める。

　ご飯は白ご飯だが、卵の中にはみじん切りのニンジン、タマネギ、ピーマンなどがレンチンしてぶち込まれカニカマも刻んで入れる。

　その間に、一沸かししたたれへ水溶きの片栗粉を回し入れる。

　タレは、水、酒、しょうゆ、鶏ガラスープの素、ごま油、塩、黒こしょうで作ってある。水一五〇ミリリットルに対して酒は小さじ二。少しの酢と生姜。

　後は、小さじ1ずつ。塩こしょうは、ひとつまみ。

　ふわとろ半熟を、ご飯にのせタレを掛けるだけだ。

　とっても簡単。

　サラダも作って、と、イメトレをして。

　重要でありメインの卵。

　それを冷蔵庫から出そうと振り返ると、ほっぺが膨らんだ彼女が居た。

　とっても怒ってらっしゃる。

　理由はね、わかっている。

　彼女の背後には、テーブルに並んだ、料理がある。

　だけどね、彼女の料理は僕にとって地雷なんだ。

　周囲の人間は、彼女が料理を作っているのに、他の物を作る？　それはひどい事だとという。

　あまりにも言われたので、食事に招待をした。

「いや、美味しいじゃ無い？？」

　そうは言っていたが、その後誰も何も言わなくなった。

　よくいる、間違えるタイプと違い、こだわりのある彼女は、塩をひかえ醤油を控え、すべてをひかえる。

　人工調味料もなるべく使わない。

　だから、食えないことは無い。

　そう、極めて、プレーンでナチュラルなおいしさ。

　本人はさ、「少し薄かったかしら」と言って、醤油やソース。マヨネーズを使う。

　だけど俺が、それをすると、悲しそうな顔をするんだよ。

　ご飯のおいしさに、助けられるが、濃い味付けのモノを食いたくなるのが理解できないかい？

「トリあえずさ。卵を取りたいから、そこを空けてくれない？」

　だが彼女の怒りは、収まらないようだ。

「やだ。おかずを作ったの」

「味見はした？」

「してないけれど、レシピ通りだから」

「ホントに？」

　この台詞も何回聞いたか。

　トリあえず諦めて、席に着く。

「頂きます」

　ほう。こう来たか。確かにレシピ通り作ったようだ。

　彼女も気が付いたようだ。

　妙に甘い、エビフライ。

　ピリ辛のカボチャの煮物。

　見た目はすましだが、醤油味のコンソメ。

　レシピを見るときにページを途中で間違えたのか、色々混ざっていて見た目との違いに、少し脳がおかしくなる。

「うーん。味見はしような」

　そして気が付く。スマホで複数タブを開き、見ているうちに飛ばすのがいつもの状態。

　今回は、レシピが混ざった？

　なぜかそんな気がした。

　そのため、休日にじっくり見ることにして、その晩天津飯を作ったが文句はでなかった。

　そして休日。

　背中側から見ていた。

　彼女は、ページを開こうが、どうしようが、全く見ず。

　そして、味見もせずに作っていることがわかった。

　先日のレシピ通りという宣言は、何だったのか？　気になって聞く。

「その位覚えた」

　覚えていないから、混ざったんだよね。

　仕方が無いから、料理レシピの暗記カードを作った。

　そしたら……

　彼女はなぜか、料理をやめた。

　結局、料理は自分で作ることになり、来月の更新をどうしようか悩んでいる。

　そう……　彼女は派遣の家政婦さん。格安なんだよ。