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2024年10月15日 18:30
飯屋でのシーンで、ふと静の味付けの感想に違和感を覚えた。故郷の邑から徒歩移動であるから、邑から然程離れていないのに食事の味付けに慣れないなんてと。只、静自体邑での自炊の味付けに、実母の味を知らないし、邑人から料理の施しを受けてないから、邑人一般の味付けを知らないから、この飯屋の味付けも異質に感じたのかと、納得したのですが。
作者からの返信
こんばんは。飯屋でのワンシーン。静の味つけ感想に着目したのはさすがですね! これは、もうちょっと先の方できちんと書くのですが、北領の食事に馴染みがないのは仕方がない。ずぅーっと漬物や軽い菜(おかずなど)の施しはあれ、一般的な料理を食べたことはない。食べて自炊の粥がせいぜい。だから、味濃っ!? との感想はまあ、妥当なのですよ。
飯屋でのシーンで、ふと静の味付けの感想に違和感を覚えた。故郷の邑から徒歩移動であるから、邑から然程離れていないのに食事の味付けに慣れないなんてと。只、静自体邑での自炊の味付けに、実母の味を知らないし、邑人から料理の施しを受けてないから、邑人一般の味付けを知らないから、この飯屋の味付けも異質に感じたのかと、納得したのですが。
作者からの返信
こんばんは。飯屋でのワンシーン。静の味つけ感想に着目したのはさすがですね! これは、もうちょっと先の方できちんと書くのですが、北領の食事に馴染みがないのは仕方がない。ずぅーっと漬物や軽い菜(おかずなど)の施しはあれ、一般的な料理を食べたことはない。食べて自炊の粥がせいぜい。だから、味濃っ!? との感想はまあ、妥当なのですよ。