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第868話 こいさんの煮麺

体調不良です。

二日前に夜中にひどい頭痛で寝れないし。

昨日、微熱。

今日はのどが痛くてだるい。

冷え症なこともあってヒエヒエ。

今日は休日なのに一人で寂しいし。

というわけで！

風邪っぽい体によさそうなお昼です♪

「栄養重視な薬味たっぷり溶き卵のしらす豆乳味噌＆鰯の煮汁煮麺」

しょうが、にんにく、みょうがなどの栄養できっと治る！

梅干しを溶かし込むのと、すりごま入れるの忘れてた。

頭がボケボケだと失敗ばっかり。

すりおろししょうがは二回に分けて入れるのがポイント

じっくり加熱してショウガオールでポカポカ♪

最後の方で入れる、生しょうがはジンゲロールで殺菌効果 ♪

みょうがは抗炎症に血行促進など♪

加熱したにんにくは血液サラサラ

生の方がアリシンたっぷりで風邪にいいんだけど、パスタ作る時のつもりで一番に入れちゃった

サイトによって効能効果の説明がけっこう違ってびっくり！

一人前ね♪

そうめん（食べる分だけ、安いの）

ごま油

すりおろししょうが（ひとかけ多め）

すりおろしにんにく（ひとかけ）

刻みみょうが一個（自前）

みそちょっと

ナンプラー

豆乳と水（目分量一対一）

しらす（残ってたやつ少し）

イワシの煮汁（残ってたやつ１００CCくらい）

溶き卵（一個）

多分これで全部

スープ作りすぎてしもうた……

髪のケアに椿油を使ってるんですが、なんかボロボロ。

久しぶりに美容院いきたいなあ……

髪にカラー入れたい。

こい　　10月26日

画像はこちら⤵

https://kakuyomu.jp/users/k_o_i/news/16818093087428288937

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　気持ちはいつも元気なこいちゃん、ありがとうございます。

m(_ _"m)🐷感謝です。

不安定な気候で、咽喉痛、鼻水が止まりません。

この煮麺食べれば元気になれそう。

夏の素麺も少し残っているし、素敵なメニューです！

🌻お知らせ　『綴る欠片』こいさん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818093082134502904

🌹お知らせ『わたくしを狂わせた男』鳥尾巻さん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818093087483751609/episodes/16818093087486512562

🌻お知らせ　『幸せの食卓』とろり。さん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818093087485877639

つきのさん

不安定な気候、身体がついていかなくて。

わたしもクシャミ鼻水〜なので、お気持ちわかります。

煮麺、こんな時には最適ですね。しょうが、にんにく、みょうが、好きなものばかり。芯から温もりましょう！

ゆっくり身体を休めてね🍵

この美のこさん

オカン🐷ちゃん、おはようございます😊

夏に使ったそうめん、あまりがちですよね。

これからの季節は煮麺にして食べるといいですね。

食欲がない時でもツルンと活けそうでいいなって思いました。

ＫＫモントレイユさん

調味料が多彩ですね。

すごい。

美味しそうです。

下東 良雄さん

急に涼しくなって、身体への負担も大きいですよね。

ご無理されず、お大事にされてください。

あったか煮麺、イイですねぇ〜♪

みょうがとしらす、煮汁以外はありますので、みょうがとしらすはスーパーで買ってきて、煮汁は……つゆの素で代用しようかな ^^

かごのぼっちさん

オカン🐷さま、咽頭痛と鼻水は花粉ではなくて？私は花粉で喉と鼻をやられています。まあ、毎年のことなので慣れっこですが、ムズムズして気持ち悪い(*꒦ິ꒳꒦ີ)

さて、残り物の素麺と風邪対策の素晴らしいメニューですね。味も良さそうなところが秀逸です。私なら鶏ガラスープにネギ放り込んで素麺割って入れて玉子でとじるくらいしかしないでしょうね。風邪の時は作るのも面倒くさいので(*´ｪ`*)こいさんは凄い。

小烏　つむぎさん

体調の悪いときに作れるかちょっと心配ですが、体が温まりそうなメニューですね。

あきこさん

おお、体があたたまりそう！

これなら食欲あまりない時でも食べられそうですね！

羽弦トリスさん

こう言う調理も良いですね。

@fumiya57さん

あっさりしてそうで、食べやすいのでしょうね。

早く元気になってください。

幸まるさん

これなら温まる上に喉が痛くてもスルスル食べやすそうです。

栄養とってゆっくり休んで下さいね。

こいさん

その後は元気です！

冬は煮麺多いんです。

素麺もいっぱい買いだめしておくんですよ♪

ご紹介をありがとうございます♪

歩さん

オカンさまも、こいさまも、お大事になさってください

画像見ました！　真っ白でしたね！！

これは体によさそう♥

そうめんは苦手なんですが、あたたかい汁物の「にゅうめん」は好きです

風邪ひきさんでもつるっといける♪

そろそろ冷えてきましたから、その意味でもいいですよね♪

カエデネコさん

季節の変わり目って体調崩しがちですよね。温かいもの食べてあったかくして寝てくださいm(_ _)m

私もそうめん残ってるのでつかっちゃおうかな(*^^*)

日間田葉（ひまだ　よう）　さん

ええ、体調不良だったのですか、その後調子はいかがでしょうか。

しょうがにニンニク、温まりそうなメニューですね。

スタミナを回復されて元気になられますように！