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第795話 レンチン・トマトとズッキーニのハンバーグ

夏野菜の旨味を合わせた、レンジで作るハンバーグです。

🍅材料（２～３人分）

合いびき肉　150g

ズッキーニ　1/2本

トマト　１個

玉葱　1/4個

ニンニク　１片

とろけるチーズ　４枚

☆砂糖　小1/2

☆塩　小1/4

☆コショー　少々

★トマトペースト　１本（18g）」

★水　大３

パン粉　1/2カップ

乾燥パセリ　少々

🍅作り方

ズッキーニは5mm厚さの輪切り。トマトは４等分し、切り口に☆を振りかけペーパーに並べ水気を除く。（10分）玉葱・ニンニクはみじん切り。ボウルに肉・玉葱・ニンニク・を入れ常温に戻す。★を加え、最後にパン粉を加え、ヘラなどでよく混ぜる。肉種を２分割する。耐熱容器に肉種半量を敷き、チーズ２枚をのせ、ズッキーニを並べる。残りの肉種を敷き重ね、チーズ２枚とトマトを重ねる。

ラップをかけず500w7分15秒チン。トマトの皮を剥いておく。肉に火が通っていたら

仕上げに乾燥パセリを振って出来上がりです。

🌷お知らせ　『おじいちゃんとぼく』大隅 スミヲさん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818093081295117707/episodes/16818093081295144037

🌹お知らせ　『真夏の夜のオレ』小烏　つむぎさん作品

https://kakuyomu.jp/works/16817330652548236368/episodes/16818093081347769789

🌻お知らせ　『74𐎢‎𓊆𝑽𓊇𐎽』おるふぇーぶる・手越さん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818093079257510282

幸まるさん

重ね蒸し風なのですね。

これは子どもに作ってもらったら楽しそうですね。

夏休み中にやってみまーす(⁠^⁠^⁠)

この美のこさん

オカン🐷様、おはようございます😊

これはハンバーグ生地に野菜をサンドする形で重ねるのですか？

切り分けて食べるのかな？

レンチンで手軽でいいですね。

ＫＫモントレイユさん

トマトとズッキーニ！

ハンバーグ！

美味しそう！

下東 良雄さん

ハンバーグもレンチン！

容器にお肉を敷き詰めて、野菜を挟んで乗せるというのが面白いですね。

みんなとシェアしながら食べるハンバーグ！　夏休みにピッタリの一品♪

小烏　つむぎさん

夏野菜とハンバーグですね。

ハンバーグ、オープンじゃなくてレンチンでもいけるんですね！

拙作のご紹介、ありがとうございます！

菜の花のおしたしさん

オカン🐷のおかずは、読んでると想像💭して

幸せな食卓が思い浮かぶから好き😊。

歩さん

これはまた、いわば豪勢な！

簡単調理ですが、それがかえって彩りもよく美味しくなりますね！！

パンにはさみ、ハンバーガーにして食べたいな♪

かごのぼっちさん

今日は外の仕事だったので、出遅れました。

夏野菜とハンバーグのグリルがレンチンで出来る時代が到来しましたか。

お腹すきました。しかし、まだまだ今日は食べれなさそうですね(ー_ー;)

kuwanyanさん

(ﾟ_ﾟ )ズッキーニの敷布団のハンバーグだね

カエデネコさん

夏野菜を使ったハンバーグ！美味しそうです(*^^*)しかもハンバーグまでレンチンでいけちゃうなんて、簡単で良いですね。

神崎 小太郎さん

トマトとズッキーニのハンバーグ！

色とりどりのイタリア料理の旅(？)にひとっ飛びかいな。食べたことないけど、とてつもなく美味しそうですね。