第794話 レンチン鶏むね肉のバンバンジー
電子レンジでチンするだけのバンバンジーです。
何かチンパンジー?
じいさんとばあさんのようでもあります。
🐔材料(2人分)
鶏むね肉 1枚
塩 二摘まみ
酒 大1
きゅうり 1本
トマト 1個
☆カンタン酢・すりごま 各大2
☆味噌・ごま油 各小1
☆豆板醤 小1/2
長葱 適宜
🐔作り方
胸肉はフォークで全体に穴をあけ耐熱皿に入れ、塩を振り、酒をかける。
ふんわりラップ、600w3分チン。裏返して2分チン。そのまま冷まし余熱で火を通す。蒸し汁は取って残しておく。きゅうりは千切り、トマトは半分にして薄切り。☆を少しのこして、混ぜ合わせる。胸肉は手で割き、取っておいた蒸し汁にくぐらせる。
器にきゅうり・トマト・胸肉を盛り、お好みで薄切りにし水にさらした長葱を載せる。残りの☆をかけてお召し上がりください。
🌻お知らせ 『贈り物』幸まるさん作品
https://kakuyomu.jp/works/16818093081302578129
🌹お知らせ 『日曜日のスーパー』さっこさん作品
https://kakuyomu.jp/works/16818093077116367719/episodes/16818093077116382199
🌷お知らせ 『母ちゃん』鳥尾巻さん作品
https://kakuyomu.jp/works/16818093081341259603
小烏 つむぎさん
すべてレンチンで作るという意欲と意地を感じる今月のメニューですね!
私も昨日はレンチンに頼りました!
かごのぼっちさん
これを超お手軽料理にすると、ごまドレッシングをかけて一品作れる気軽さが凄いですね。もう何も考えなくて良い(笑)
素晴らしい(´;ω;`)ぶわっ
kuwanyanさん
…φ( ˙꒳˙ )メモメモ
三分、二分………………
KKモントレイユさん
バンバンジー!
夏って感じ!
下東 良雄さん
チンパンジー(笑
冷やし中華の具材として、ドドンと乗せたいですね! ^q^
酷暑が続いております。オカンさんにおかれましても、体調を崩されませんようにご自愛ください。
歩さん
鶏胸肉は茹でて、その茹で汁はスープには定番ですけど
レンチンなら早いし手間もいらないしいいですね!
メモメモ!
ちなみにうちでは、普通のゴマドレに豆板醤お好みで合わせていただきます
きゅうり以外ならトマト、パプリカも彩りがいい❤️
幸まるさん
鶏むねもレンジでいけちゃう!
いつもお手軽ごまドレですが、味噌が入ったタレが美味しそうです!
メモメモ♪
またまた作品の紹介をありがとうございます!(^^)
この美のこさん
オカン🐷様、こんにちは😊
アハハ!
チンパンジー!
確かに似てる。
これだけ暑いとレンチンが重宝しますね。
バンバンジー、夏にぴったりですね。
@rnariboseさん
料理のレパートリーがどんどん増えていくのがうれしいです✨
牛乳かんは失敗したけどレンチン料理は簡単?そうです
頑張る( *˙ω˙*)و グッ!
夕雪えいさん
このレンチン特集、すごくためになります🎶
暑さに負けるな!ですね😊
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