第765話 かごのぼっちさんのカッペリーニ
かごのぼっち師匠より近況ノートをお借りしました。
【超簡単!冷製カッペリーニ!】
冷蔵庫にベーコンしかなかったので、今日はベーコンで作ります。
カッペリーニ(じゃなくても良い)を2%の濃いめの塩分濃度で茹でて、ザルにあげて水でしめ、ペーパータオルで余分な水を拭き取る。
フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを温めて、ベーコンを炒める。仕上げにトマトを放り込む。
ボールなどでパスタと絡めてバジルを切って入れて、味付けはイタリアンドレッシングで!(冷たくしたければ冷蔵庫に入れてください)
ドレッシングが無ければ、塩コショウ、オリーブオイル、ハーブソルトなどで味付けてもOK!
夏は簡単で美味しいが一番!
※本当に簡単にしたければ、ベーコンの代わりに、生ハムとか、スモークサーモンとか使ってください。パスタ以外、火を使わずに作れます。
かごのぼっち
画像がこちらにあります⤵
https://kakuyomu.jp/users/dark-unknown/news/16818093079674058751#comment-16818093079676548582
🍝~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🍝
師匠、ありがとうございました。m(__)m
夏は簡単で美味しいが一番! その通りです。
カッペリーニの代わりに素麺で作る人もいるとか。
カッペリーニを茹でるとき斜め切りにしたアスパラも一緒に茹でてもいいですね。
オサレなランチを楽しみましょう🐷
🌷お知らせ 『忌み子と忌子 〜呪われた十三日間〜』かごのぼっちさん作品
https://kakuyomu.jp/works/16818093078034914274
🌻お知らせ 『往復書簡』小烏 つむぎ
https://kakuyomu.jp/works/16818093075350528724/episodes/16818093076103627452
🌹お知らせ 『「あながち」という言葉を使って文を作りなさい』千織さん作品
https://kakuyomu.jp/works/16818093077328750807
KKモントレイユ
2024年6月24日 07:48
美味しそう!
にんにく、トマト、オリーブオイル、バジル……
これはもうイタリア代表ですね。
小烏 つむぎ
2024年6月24日 07:16
オシャレですね!
簡単なのもいい!
拙作をご紹介くださってありがとうございます!
KKモントレイユさん
美味しそう!
にんにく、トマト、オリーブオイル、バジル……
これはもうイタリア代表ですね。
小烏 つむぎさん
オシャレですね!
簡単なのもいい!
拙作をご紹介くださってありがとうございます!
かごのぼっちさん
ノートの紹介ありがとうございますm(_ _)m
自分で観て、また食べたくなるも言う、バシル栽培しなくっちゃ!!
この美のこさん
オカン🐷様、おはようございます😊
かごのぼっち様の近況ノートで写真を見てきましたが、彩りも良くってめちゃくちゃ美味しそうでした😋
お洒落で、簡単!
最高ですね。
歩さん
パスタ茹でるのもレンチンでいけますからね❤️(100均)
夏は手軽が一番!
今日はまた特に蒸し暑いですが、美味しいもので乗り切りましょう!
kuwanyanさん
(゚_゚ )カッペリーニ………………
菜の花のおしたしさん
夏の暑い日にはいいなぁ。
トマト🍅大好き。
あきこさん
美味しそうですね。
香りだけでお腹すきそうな1品‼️
幸まるさん
美味しそうです〜。
『夏は簡単で美味しいが一番!』
大正解!
火を使う時間は特に短くしたい!
カエデネコさん
オシャレだし美味しそうだし!冷やしたワインと合うー!(*^^*)
夕雪えいさん
シンプルだけどオシャレでおいしいやつですね😋
この時期にとっても良い🎶
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