第596話 ごま油の力うどん

もう麺は飽きたって? そうおっしゃらずにお付き合いください。

「発見‼食遺産」で紹介されたレシピです。



🌝材料(2人分)

ごま油 適量

餅 4個

葱 適量

うどん 2玉

だし 600cc


🌝作り方

たっぷりのごま油で餅を両面カリカリになるまで焼く。

フライパンに残った油で葱を焼く。

うどん・だしを用意する。餅、葱をトッピングして完成。

揚げ餅はお醤油をつけただけでも美味しいです。コーンスープに入れるのが好き。



🌻お知らせ 矢口衣扉さんの『レティと魔法のキッチンカー 〜お供のちびドラゴンと幸せお届け🍳 恵みの森で、魔法使いとのんびり溺愛セカンドライフ〜』


https://kakuyomu.jp/works/16817330660608011217



🌷お知らせ 『🏠ルナ恋バナ』の「第1話 バカあ」ルナに何があったのでしょう


https://kakuyomu.jp/works/16817330668424362031/episodes/16817330668457903269



🐨独創性が、オカンさんはすごいですよね。

勉強になります。(ハヅルさん)



🐑ごま油なんですね。おいしそう。(KKモントレイユさん)



🐈ごま油は無敵です! 年越しそばも良いけど、うどんも良いですよね(^_^)!(@windrainさん)



😺大晦日はうどんと蕎麦をするし、うどんあまったら餅もあるので、やってみたいな〜。揚げ餅危険カロリーだけど危険だからこそ美味しい(*^^*)(カエデネコさん)



🐮お餅ときたら、正月ですね。


今年も余日わずかとなりました。 どうぞよいお年をお迎えください。


来年もすばらしい年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。


いつもありがとうおかん🐷様(@niku_9さん)




🐇もうすぐお正月ですね(白鷺雨月さん)



🐹オカン🐷様、こんにちは😊


ごま油でお餅を焼いたら、香ばしくて美味しそう😋

お正月用にお餅を買ってるので今度試してみたいです。(この美のこさん)



🐰美味しそう。

うどんと餅、最高です。(あきこさん)



🐤カリカリのお餅に醤油をジュっと欠けたの、好きです!(小烏さん)



🐶お正月にお餅が余ったらやってみます!(みおさん)



🐸揚げ餅、うまうま(//▽//)(kuwanyanさん)









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