底辺のワシでも、プチ豊かな生活ができる!!

第12話 節約料理と栄養失調

　ワシの話を聞いて、節約自炊生活を始めたのはいいが、注意しなければならないことがある。

　それは、しっかり栄養をとると言うことだぞ。

　もう一度言う、

　栄養をしっかりとるのだ。

　何をわかりきったことを今さら言うのか、あなたは疑問に思うだろう。

　しかし、節約自炊生活が軌道に乗ると、お金が貯まってくるので、つい節約に励みすぎてしまうことがある。

　炊き上がったご飯に、マヨネーズをかける。

　マヨネースかけご飯、通称マヨご飯だ。

　これはとてもおいしい。

　しかも、ご飯にマヨネーズをかけるだけで、手間もほとんどかからない。

　手軽におなかがいっぱいになり、しかも後片付けも簡単。

　茶碗と炊飯器の内釜や蓋を洗うだけでいい。

　炊飯器が無くても、電子レンジでご飯を炊くだけでいい。

　マヨネーズには玉子を使っているから、栄養的には、問題ないはず？

　マヨご飯に飽きたら、ご飯にケチャップをかけるケチャップご飯、これもおいしい。

　マヨご飯を食べればおかずいらずだ。肉どころか玉子や豆腐すら買う必要が無い。まさに節約料理だ。

　そして、財布のお金がほとんど減らない。

　あなたは、大喜びだ。

　そして、一ヶ月くらいたつと、お財布のお金は減らないが、どうも体がふらつく、無理して仕事をすると倒れそうだ。風邪を引いたのかと思って、病院に行ってみる。

　診察した医者から、こう言われるだろう。

　「栄養失調です」

　これが、節約生活を行う者が陥る落とし穴だ。

　ワシに限らず節約料理のことが書いてある記事は多い。

　「なろう」や「カクヨム」は小説が多いが、「あるふぁぽりす」は節約ネタエッセイがかなり多く掲載されておる。

　そのうち、女性が書いたものは、節約料理のメニューが豊富で、肉や玉子などを使ったおかずの作りかたを、丁寧に書いてあるものが多い。

　女性は、栄養失調で必ず出てくる肌荒れは、化粧ののりが悪くなる最悪な事態だ。さらに栄養失調は、“あれ”のたびに起きる体調不良がひどくなる原因のひとつだ。

　だから女子は、しっかりとした食事を取るように教えられている。

　女子かひどいメニューの食事をする時は、ダイエットするときだけだ。

　だから、女子は毎日カップ麺などという生活は、まずしない。

　する女子は、バイク小説「スーパー○ブ」の連中くらいだのう。

　ダイエットにこだわりすぎない女子は、ご飯(パン)、肉、魚、玉子、豆腐で作ったおかず、野菜サラダは揃えるものだぞ。味噌汁まで作る人もいるぞ。

　野菜サラダは、冷凍保存ができるおひたしなどで代用する場合も多い。

　休みの日に作り置きをしておけば、一週間は使える。飽きるようで在れば、二、三種類作っておけば良い。

　だが、ここで問題が出てくる。

　真冬ならともかく、夏だとたくさん作っても、すぐ腐る。

　女子たちは、どうやって料理を作り置きしているのか？

　そこで、大量に作った料理や食材の保存に役に立つのが、冷凍冷蔵庫だ。

　作り置きしたおひたしや茹でたブロッコリーは、冷凍庫で凍らせておく、一週間以上持つだろう。

　お昼のお弁当づくりも、夕食づくりと一緒に、前の晩に作っておくだけでいい。

　朝は、炊飯器で炊いたご飯を弁当箱に詰めるだけで済むぞ。

　業務スーパーで安く売っている冷凍食品を、買って保存できる。

　お主の大好きなビールも、キンキンに冷えた状態で、好きなときに飲めるぞ。

　まさに、良いことずくめだぞ。

　しかし、ここで重大な問題に直面する。

　ワシが調理器具の購入の話をしたとき、電子レンジとＩＨクッキングヒーターの話はしたが、冷蔵庫の購入について、ほとんど話してないのだ。

　理由は簡単、冷蔵庫はバカ高いのだ。

　Amazonや楽天市場で調べても、新品は1万円（税込）出さないと買えない。しかも、一万円程度では、ビール缶を6本ぐらい入れたら、ほかは何も入れられない位小さい。

　調理済み料理を入れておく事が出来るサイズは、100L以上である。

　その価格は、セールを除くと二万円（税込）以上だからだ。

　いろんな食材を保存しておけるサイズの冷凍冷蔵庫は200Lクラスからだ。

　価格は、25000円以上する。

　ファミリー用の400L以上だと10万円以上である。

　あなたの、手取り給料1ヶ月分が、簡単に吹っ飛ぶ。

　しかも、数ある家電の中で一番電気を消費する。

　24時間動いている家電だからの。

　安いからと言って、中古の冷蔵庫を買った途端に、電気代が爆上がりという笑えない事になるぞ。

　冷蔵庫は、新しいものほど、省電力仕様が進んでいるからの。

　だから、ワシは、自炊するからといって、いきなり冷凍冷蔵庫を買うことは、おすすめするのをためらっておる。

　もし、自炊生活に挫折したとき、電子レンジやＩＨクッキングヒーターは、リサイクルショップの買い取りや、メルカリに出品して売却した後、プチプチで梱包（こんぽう）して発送するのは比較的簡単だ。

　全額とはいかないが、ある程度の金は回収できる。

　だが、冷蔵庫はでかくてめちゃくちゃ重い。

　一人で抱えるのは困難だ。

　売却処分するには、リサイクルショップに来てもらうか、フリマアプリで売却後、運送屋に来てもらって発送を頼むかの、どちらかだ。

　運送屋に運搬を頼むには、梱包を自分でしなければならないぞ。

　電子レンジと違って、冷蔵庫の梱包はでかくて重いからすごく大変なのだ。

　運送屋によっては、梱包まで引き受けてくれるところもあるかもしれない。

　しかし、重い冷蔵庫をプチプチで包むのに、別料金を取られてしまうかもしれないぞ。

　しかも、冷蔵庫はテレビ、エアコン、洗濯機と同じ「家電リサイクル法」の対象なのだ。

　処分するだけで3000円以上かかるぞ。

　ここで、揚げ足をとりたい者は、こう言うだろう。

　「無料で冷蔵庫を引き取ってくれる業者がいるぞ」

　うむ、確かに冷蔵庫など「家電リサイクル法」の対象家電を、無料で引き取ってくれる業者はいる。

　だが、タダで引き取った後、その業者はどうするかというと、清掃や場合によっては修理して中古市場に売るのだ。

　中古家電の需要は多いからの。

　あなたが、大金をはたいて買った冷蔵庫で、「タダで処分しますから」などと言って持ち去り、リサイクル商品として販売して業者は儲けるのだ。

　たちの悪い業者など、「家電リサイクル法」で決められた法定費用をもらっておきながら、中古品として売るという組織的詐欺集団もおる。

　悔しくないか？

　あなたが大金を払って買った冷蔵庫を、タダで渡して他人が儲けるなど、許せるか？

　ワシは、貧乏性だから、許せん!!

　だから、冷蔵庫を買うことは、絶対に購入費用分は節約するという、固い決心が無い限りおすすめできないので、あまり冷蔵庫購入の事は書かなかったのだ。

　だが、冷蔵庫を買ったときの節約効果は抜群だぞ。

　食材を保存することが出来るから、スーパーのバーゲンやタイムセールで生鮮食品を買って保存できる。

　業務スーパーの主力商品である冷凍食品も、買って保存できる。

　安い時に買った食材で料理できるのだ。

　節約効果は高いぞ。

　冷凍冷蔵庫の購入は、あった方が節約効果は高いことは事実だが、購入費や電気代など意外にお金がかかるので、購入するしないは、あなたの考えに任せる。

　余談だが、ワシは、200Lクラスの冷凍冷蔵庫を持っておるぞ。

　実に便利だぞ。

　氷が作れるから、ウィスキーのオン・ザ・ロックや焼酎の水割りを、好きなときに簡単に作れるからの。