男の超簡単レシピ集 主食五品 第二集

（5）納豆パスタ

【納豆パスタの作り方】

　調理器具：大鍋、キッチンタイマー

　使う食器/洗い物：大きめのお皿、フォーク

　食材 （一人分）：パスタ（１００ｇ～２００ｇ）、納豆 （１個）、かつお節、醤油、塩

　調理時間：１５分程度

　材料費合計 （一食分）：約４８円 （パスタ１５０ｇ）

　今回は貧乏メシの最高峰、パスタです。

　市販のパスタソースを使っても１食１００円前後ですが、今回は更に安く済ませるために納豆を使います。

　では作り方です。

　まずは大鍋に水を入れ、塩を大さじ１杯～２杯入れて、蓋をして火にかけます。

　鍋は寸胴型のものより平べったい物の方が、水の量が少なくて済みます＝調理時間が短くなります。

　沸騰したらパスタを投入し、麺がくっ付かないように何度か混ぜながら更に１分ほど沸騰させます。

　混ぜる際と、あとで麺をすくう際に、菜箸ではなくフォークを使ってしまえば洗いものは少なくなります。

　１分間沸騰させた後、鍋に蓋をして火を止めます。

　そのままパスタの茹で時間と同じだけタイマーをセットして、放置します。

　パスタの茹で時間が８分であれば、タイマーも８分。

　先に１分間沸騰させた時間は省いて、茹で時間そのままセットしてください。

　時間になったら麺をお皿に移します。

　ざるや菜箸を使っても構いませんが、先に述べたように食べるフォークを使えば荒い物が減ります。

　パスタの上にかつお節を好きなだけかけます。

　からし、タレの他に、追加で醤油を入れて混ぜた納豆をかつお節の上に乗せて完成です。

　添付のタレだけでは味が足りませんので、必ずかつお節＋醤油を追加してください。

　その他、細切りの味のリ、もみ海苔などをかけても美味しく食べられます。

　材料費の計算方法：

　パスタ　１キロ入り　税込み１９６円 （１５０ｇとして約３０円程度）

　納豆　３個入り１パック　税込み５４円 （１個１８円程度）

　※値段は全て、近所のスーパー等で買う際の参考価格です。