王生さんと狼谷さん~京都に暮らす男二人の物語~
こなしあかや
天ぷらとビール
カチャカチャ、トントントン、ピッ、ジュワァァ……
俺は、深い海の底から浮き上がるような感覚と共に目を覚ました。
時計を見ると、一八時二五分。およそ一時間ほど眠っていたようだ。
思いの外、深い睡眠をとってしまったらしい。頭がはっきりとしない。腕で目を擦る。
ようやく、キッチンの方に灯りが点いている事に気がつく。その灯りを認識した途端、そこから流れ出る音、匂いが、一気に脳を覚醒させる。
(──
キッチンには同居人である狼谷が、薄桜色の髪の毛を揺らしながら、夕食の準備をしていた。
カラカラカラ、パチパチパチ……、ジュワァァァ……。
音からして天ぷらだろうか。合間に小気味良く包丁を鳴らす音も聞こえる。そして、ご機嫌な鼻歌も。
施設で育った俺には、台所の音は電子の中にしか存在しないものだった。
施設で出てくる食事は、給食センターで作られたものだったし、その後暮らした寮でもアパートでも、手のない俺には料理など不可能で、いつも出来合いのご飯を食べていた。
それが当たり前だったから、特に不満はなかった。元々、食にはあまり興味がないし、どこの料理も、そんなに不味いものが出てきた記憶はない。
それがここ三年ほどでガラリと変わった。高校の時からの友人である狼谷と暮らし始めると、狼谷は料理を覚え、俺に振る舞うようになった。
狼谷は、超がつくほどのお坊ちゃん育ちで、家庭科の調理実習以外で包丁を握ったことのない男だった。そこですら、元々顔立ちがよく、甘え上手な狼谷は、周囲から貴賓客のように扱われて、結局料理のりの字も知らない成人男性へと成長した。
それが変わったのが、四年前。ある事件をきっかけに、狼谷はいわゆる普通の生活を送れないようになり、俺に養われる立場になった。
それが不満だったのか、罪悪感からなのか。奴を手に入れるために、わざとこの環境を作り上げた俺には知る由もないが、狼谷は料理と家事に手を出した。
初めは酷いものだった。初めて作った料理はインスタントラーメンだったが、適当な水の量で作ったせいで味が薄すぎて、お湯でラーメンを食べているようだった。
しかし、それが狼谷に多大なショックを与えたらしい。その翌日、狼谷は調理器具と料理本を買い込むと、動画まで参考にしながら、料理に没頭していった。
元々手先が器用な奴だ。コツを覚えるとあっという間に上達した。火傷も切り傷も最初だけで、半年も経たないうちに、本人の舌をも納得させる料理を作れるようになっていた。
おかげで俺は、毎日おいしい料理に舌鼓を打てるようになったわけだ。が、まぁ正直、昔のあいつの方が可愛かった。俺に出来ないことが出来ないあいつの方が。
「あぁ
俺に視線に気がついたのか、狼谷は菜箸を持ったまま振り返った。
「今日はな、山菜の天ぷらやで。さつまいもと人参でかき揚げにもした」
こらビールやな、と嬉しそうに笑う狼谷に、俺はいつものように憮然とした顔を向けるだけだ。
「寝起きは機嫌が悪うおますなぁ」
俺のために消していたリビングの明かりを点けると、狼谷は出来上がった料理を次々と運んでくる。俺が寝ていたソファーの上で大きく伸びをしていると、狼谷がするりと、俺の不格好な腕をもみ始めた。
「何しよん……」
「料理を頑張ったご褒美や」
俺の途切れた腕の先端、脂肪しかない部分を揉むのが、狼谷は好きらしい。俺には理解できない感性だが、触れられることは嬉しいので、諦めたふりをして揉ませ続けている。
「さて、飯にしよか」
満足したのか、狼谷は俺から離れると、グラスを2つとビールを持ってきた。天ぷらにビール。この組み合わせには、顔が綻んでしまっても仕方がない。
「乾杯」
ゴクゴク、サクサク、ホクホク……。
隣から、いろんな音が聞こえる。この三年間で当たり前になった、食の音。
「最高やな」
「ほんまや」
くすくす、けらけら。
酔ってしまったのか、なにやら可笑しくなってきた。
深い海の底から浮き上がってきた先にある、熱くて冷たくてくすぐったい世界。
「はぁ、美味い」
零れ出た本音に、狼谷はにっこりと笑う。
かいらしい。
「あ、そら豆もあんねん。持ってくるわ」
どうやら、幸せはまだ続くようだ。あぁ、幸せだなんて、この俺が言うのか。
でもしゃあない。そら豆には敵わへんやん?
本当は気がついている、この美味しさの秘密に、まだ少しの間蓋をして、俺はそら豆を待つ。
王生さんと狼谷さん~京都に暮らす男二人の物語~ こなしあかや @konashi-a
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