『Liary〈ライアリー〉～さんぱち はじめの嘘日記』

8月27日［金］ 養殖モノのたい焼きのエサやりのバイトについて

　月曜から一週間、海辺の養殖施設で、たい焼きへのエサやりのバイトに勤しんでいた。

　養殖モノのたい焼き事情は（６／１１の日記でも書いているが）たい焼き屋さんから聞いて知っていた。

　コロナの影響は改善されるどころかますます悪化しているようだ。大都市圏への供給が激減しているのは聞いていた。今回新たに知ったが、ホテルや旅館、料亭などの地元大口も減っているらしい。

　本来ならば、とうに出荷されているはずのたい焼きは、出荷待ちの間に巨大なサイズに成長し、生け簀で泳ぎまくっていた。６月に食べたたい焼きよりも、更に大きくなっている。

　今回のバイトは、そんな巨大たい焼きへのエサやりだ。エサは当然だが、砂糖で煮た大豆である。

　今日も、汗にまみれながら大鍋で大豆と砂糖を湯がいた。生け簀にそれを撒くと、巨大たい焼きたちが水しぶきを上げる。全身海水まみれになりながら一日かけてエサを撒く。

　まかないも当然、大きなたい焼きである。この五日間で、たい焼きは一生分食べた気がする。今はもう見たくもない。