一杯、いかがですか?
羊草
第1話
私はカフェの店員。今年で齢、60。
そろそろ、店をたたもうかと考えている。
だけど、私は若者にもっと、ここの珈琲を味わって貰いたい。
私の珈琲は絶品だと自負している。
カラン,カランッ。
キーーッ,ガチャ。
「マスター、珈琲、一杯、いつもので!」
この青年は私の常連、若者の中で唯一、ここの珈琲を気に入ってくれている。
「はいよっ。」
「マスターの珈琲はいつも、美味しい!」
「マスターが、手間暇かけて選別した豆に、引いてくれた香りが漂うこの空間、俺の好みそのままだ!」
「それは、嬉しいことを言ってくれるね。」
「そうだろ!俺はマスターのことを尊敬してるから、言って欲しいこともわかるんだよ。」
「マスター、今、悩んでんだろ?」
「やはり、君にはわかってしまうか…。お手上げだよ。」
「じゃあ、言うぞ。」
「後継者が欲しいんだろ、マスター!」
「少し違うが、あながち、間違えでもない。」
「私はね、君みたいな、若者のお客様にも私の珈琲の味を知ってもらいたんだ。しかし、私はそろそろ、引退を考えている。しかし、野望は叶えたい。だから、後継者がいたら、とは考えてるんだ。だけど、後継者なんてなってくれる人がいて成り立つ話だろ!」
「だから、俺がなるよ。マスターの後継者に!俺、一番の常連だろ!」
「本当か?」
「ああ、そうしたいねっ!」
「引退前に俺に教えてくれよ!」
「するからには、みっちり叩き込もう!」
「じゃっ、今日のところは失礼するわっ!」
カラン,カランッ。
カラン,カランッ。
「エプロン、自前で、持ってきたぞ!」
「君は本当に行動力があるね!まっ、その心意気は買った!」
「じゃあ、早速、してみようか。」
「案外、難しいんだな、豆引き。」
「君なら出来るよ!根性は人一倍だしね。」
来日も来日も青年は練習した。
ついに青年はやり遂げた。
「君は優秀だね!君がここを引き継いだら、安心出来るよ!君の言葉も随分、丁寧になったよね!」
「マスター、本当に、引退しちゃうんですか!?」
「ああ、言ったからには、そうさせて、もらうよ!」
「今日はお前に一杯、珈琲のお祝い!」
「ありがとうございます。これで、マスターの珈琲が最後になるんですね!」
「心配せんでも、君には、店にいる間、引退間際まで、入れるから!」
「今日も1日頑張りましょう。」
カラン,カランッ。
「「珈琲、一杯、いかがですか?」」
今日も引退前のマスターと青年はあのカフェでお客様を待っています。
一杯、いかがですか? 羊草 @purunn
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