色々な食べ物のルーツについて
水谷一志
第1話 色々な食べ物のルーツについて
キーワード、【ハンバーグ】
一
A「今日は色々な食べ物のルーツについて見ていこうか。」
B「はーい。
そういえば僕、ハンバーグ食べたいな。」
A「おっいいねえ!
ちなみにハンバーグの起源は18世紀のドイツのハンブルグという街でできたステーキの一種だそうだよ。」
B「へえ~そうなんだ。」
A「他に好きな食べ物はない?」
B「他には…、あっ、中華ならギョーザが好きかな!」
A「ちなみにギョーザは歴史が古くて、紀元前6世紀頃の中国の山東省で誕生したそうだよ。」
B「…ちょっと難しいけどとにかく古いんだね。
あと和食ならお寿司が好きだな!」
A「寿司も歴史は古くて、奈良時代には既に存在が知られてるんだ。
あとデザートで何か好きな物はある?」
B「そうだなあ…パフェが食べたいな!」
A「ちなみにパフェはフランス語で『完全な』と言う意味の言葉から名前が来てるんだ。
B「確かに『完全』って分かる気がする…何となくだけど。
ところで今日は何食べるの?」
A「今日はもちろん僕たちの国の伝統料理!
今出たハンバーグ、ギョーザ、寿司、パフェをミキサーでくだいてスープにします!」
B「【えっ、全部混ぜてスープにするの!?】」
次のキーワード、【スープ】
色々な食べ物のルーツについて 水谷一志 @baker_km
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