最近、通わせて頂いてます。客です。
常に、おひとりさまエンジョイ勢の自分なんですが。実は最初、中々ここの暖簾をくぐれずにいました。なんせ、店主一本気のこの看板。そして入って直ぐの所にナゼだか“パンツ”が沢山干してある。エ ナンデ？ 「うわ、ヤベーとこ来ちゃったなァ……」って怖気ずいてしまい、表通りからナカの様子をチラチラ覗きまくる事じつに五ヶ月！ ――思い返せばチキンでした……って、ここの店まだチキン出ないです。――後から知りましたが、チキン食せしクリスマスに“お刺身の会話”で店内盛り上がってたんですよ、うわ痺れるゥ…（第28話）。
こちらのお店、第1品目が公開された2018年11月。――私事ですが、実はカクヨム登録したての頃でした……確かに確かに、カクヨム界隈“パンツ”の三文字だらけだったんですよね。なので――安心して下さい、トレンドですよ！
そんな中、ついに【エビ】が。ご店主、活きのいい【エビ】を仕入れたんですよ。この【エビ】カクヨムグルメ界隈からの反響凄まじく……愛し愛され、いつの間にか、店内で飼われ始めてしまいます。この【エビ】に目が眩んだお客の中には自分も含まれます……ついに暖簾、くぐらせて頂きました。人呼ぶ【エビ】、まさに招き【エビ】。第65話では、お客も【エビ】の小話を持ち寄って皆でワイワイやってます。ご店主自ら、「みんな【エビ】好きなんだなぁ……わかる……」と語られる程に。
そんなご店主・西さんですが、仕事へのストイックさとドロドロのラブ♡トライアングル調理法でリアナシリーズという王国を築いてらっしゃいますね。そのお人柄……実は、めちゃくちゃ面白くて、おちゃめなんです。圧倒的ラブカロリー量で語られる裏話や、拠点とされてるNYマンハッタンでの私生活、そしてトレンドに敏感なところ。バラエティに富んだ、ほんと素敵なエッセイです。
長居ついでに、自分が一番“胸袋（きゅん）”を鷲掴みにされたエピソードを紹介させて頂きます。――第43話です。――さぁ、推しのタイプ語りま醤油顔！ 私は「ドジな俺様マ○ィア」と「バタフライナイフ舐める系」をご提示させて頂きました。
あなたが選ぶのは、どのお味？
『西味居酒屋』ほしみっつ！
ところで最近、お客さん集めのつもりが大幅の予想超えで『お友だち』がたくさん増えたようです。おめでとうございます！ いいな。自分も含まれてたら嬉しいな。