うっかり冬眠モード
ごきげんよう。
昨日はカクもヨムも家事も放棄して爆睡しておりました。
うっかり冬眠モードに入るところでした。
昼頃、空腹を覚えて布団から這いずり出し……。
家族は全員出払っていて、ご飯を作るのもめんどくさい。
冷蔵庫に何か食べ物はないかと漁ってみると、そこには去年大量に貰って持て余した梨が五個。
そして天啓が降りてきました。
ピカーン✨️
『冷蔵庫と冷凍庫を整理整頓するのです😇』
祖父母の家にお年玉を貰いに行ったお子たちは、きっと山ほどの食材をお土産に貰ってくるでしょう。
私は梨の皮をすべて剥き、蜂蜜と柚子のリキュールでコンポートとジャムを作りました。
パンケーキにかけたりヨーグルトに入れたり、肉料理のソースにも使えます。
ありがとうかみさま。
天啓は正しかった。
子ども達が持ち帰った大量の肉と酒とその他もろもろの食材は無事冷蔵庫に収まりました。
梨ジャムはすき焼きとステーキソースに使おう。
大量の海老は殻と頭を取っておいて吸物と海老油を作るのです。
( ˘ω˘ )
( ˘ω˘ )
( ˘ω˘ )
……結局働いとるやんか。_:(´ཀ`」 ∠):_
昨日はカクもヨムも家事も放棄して爆睡しておりました。
うっかり冬眠モードに入るところでした。
昼頃、空腹を覚えて布団から這いずり出し……。
家族は全員出払っていて、ご飯を作るのもめんどくさい。
冷蔵庫に何か食べ物はないかと漁ってみると、そこには去年大量に貰って持て余した梨が五個。
そして天啓が降りてきました。
ピカーン✨️
『冷蔵庫と冷凍庫を整理整頓するのです😇』
祖父母の家にお年玉を貰いに行ったお子たちは、きっと山ほどの食材をお土産に貰ってくるでしょう。
私は梨の皮をすべて剥き、蜂蜜と柚子のリキュールでコンポートとジャムを作りました。
パンケーキにかけたりヨーグルトに入れたり、肉料理のソースにも使えます。
ありがとうかみさま。
天啓は正しかった。
子ども達が持ち帰った大量の肉と酒とその他もろもろの食材は無事冷蔵庫に収まりました。
梨ジャムはすき焼きとステーキソースに使おう。
大量の海老は殻と頭を取っておいて吸物と海老油を作るのです。
( ˘ω˘ )
( ˘ω˘ )
( ˘ω˘ )
……結局働いとるやんか。_:(´ཀ`」 ∠):_
10件のコメント
- 爆睡から起きたばかりなのに！
家事スキルとスペックが半端ねぇっす、肉たべたい……( ;∀;) - 梨ジャムの入ったすき焼き！
フルーティー！？上品な甘さ！？
食べてみたいものです。
お疲れ様です(笑) - お疲れ様！ 美味しそう(*´∀｀*)✨
- ……えっ、人って爆睡から起きてこんな手際よくお料理できるものなのでしょうか？
すごすぎです……！
すき焼きに梨ジャムという取り合わせがシャレオツすぎです。さすが……(´ω｀*) - やっぱり正月すぎまである梨は存在した。
すごい、コンポートとジャム！
仄かに甘いのかしら？ - 福山さま
台所で蠢くあやしい生き物と化しておりました。
今日は飛騨牛食べました。( 'ω')ﾓｸﾞﾓｸﾞ - 幸まる様
爽やかな酸味と甘さです。
キムチにも梨が入っているし、野菜やお肉と相性いいんですよね〜。 - マロ様
ありがとうございます。
なんだかんだ言って色々作ってました。（主に酒の肴） - たまちゃん
お料理は子供の頃からしておりますので、夢遊状態でも作れるようです。
梨ジャムはあっさりしていて美味しいです。 - オカン🐷様
たくさんあると食べ飽きますよね〜。
蜂蜜と柚子リキュールを使ったので、爽やかな酸味と甘さがちょうどいいジャムになりました。