閑古路倫

　一昨日の夕飯にステーキを、焼いてみました。
お高いお肉は無理なので、リーズナブルなサーロウインを購入して。
　フライパンで焼いてみました。
　ベリーレアが好みなので！両面2分を目安に、側もしっかり焼きました。
　ソースは、特製刻み玉葱の和風ソース！
　ハンバーグにかけたのと同じです。
　結論、牛肉はウメーです。
　毎日は食べられなくても、週一は食べたいなぁと思いました。