閑古路倫

　お晩でやんす。今晩、夕食に肉じゃがを作りました。
　最近ググって知ったのですが、肉は豚だろうと牛肉だろうとしっかり焼いてから煮た方が、美味しいですね。
　最近お金がなくて作って無いのですが、ローストポークが作りたいですね。
　出来上がりを切った時に、肉汁が溢れるのですが、ロゼワインカラーのそれを見ると、正直言って食べて良いのか迷います。
　食べても、大丈夫で、めちゃ旨いです。ソースはハニーマスタードが一番かなとは思いますが、オリジナルのソースを工夫して見たいですね。