一つ前の近況ノートへのコメントに、休んだ方がいい、無理しない方がいいと書いてくださった方々。
ほんとうにありがとうございます。
その通りです。
コロナの後遺症の「頭働かない」はかなり改善されましたが、
やはり万全ではございません。
通常ですと、１５分くらい椅子寝（意識不明状態で寝る）をするとだいたい復活するのですが、復活せず、諦めて寝ておりました。
何やら頭も痛いし、でもバファリンプレミアムもないし。
頭痛薬はあるのです。
でもこれは、夫が「安いからこれにしよう！ おれが飲むから」と言って買ったやつで、飲んだけどあまり効きません。
やはりバファリンプレミアムなのです。
ちなみに「おれが飲むから」と言った夫はバファリンプレミアムを飲んでいます。
「どうして？」と聞いたら、「しまこちゃんがバファリン飲めばって言うから」と返されました。
それは「頭痛薬飲んだら」という意味だから、自ら、買って来たその安い頭痛薬を飲めばいいのでは？
と思ったけど、めんどくさいので何も言いませんでした。
実は、体調よくなったかな？ と思って風邪薬を飲むのを止めたのです。
これもちょっと原因かも？
ああ、しかし。
わたしの休日は寝て終わりました。
もう時間がございません（よよよ）。
ところで葉物野菜について。
前提として、わたし、もう料理をしたくないのです。
ずーっと作り続けて、そして肉料理はわたしの口に入らないことも多く、
だいたい、食べてもらうためだけに作っているのです。
それをずっと続けて、しかも仕事をしながらも作っていたら、
なんだか嫌になってしまったのです。
もともと料理は好きです。
我ながら、時間配分うまく作っていると思います。
朝が勝負！
朝、朝ごはんとお弁当と、夜ごはんの下ごしらえまでやっておくのです。
そうして、夜ごはんの調理時間はだいたい３０分にしておくのです。
３０分というのは、ごはんが炊き上がる時間のことです。
日々のメニューはわたしの仕事の状況に合わせて立てています。
時間がとれるときにハンバーグを作るようにしたり、などです。
つまり、くそ忙しい一週間のときに葉物野菜が送られてくると、
わたしの仕事が増えるのです。
ときどき忙しいと、わたし、食事の時間もないのです。
そんな中で、葉物野菜を刻んだりする気力なんて、全然分かないのです。
しかも、子どもたちは葉物野菜食べないし。
つまり、葉物野菜をなんとかするためには、わたしの余暇時間や睡眠時間を削らなくてはならないのです。
でも、体調が悪かったり、はたまた機嫌が悪かったりすると、ほんとうにげんなりしちゃうんです。
ちなみに今週は忙しいです。
そんなわけです。
料理方法は分かるのだけど、やりたくないって話でした。
だって、１０分じゃ終わらないもん。
洗うのもめんどくさいし、刻むのもめんどくさい。
ちなみに、食べるのは好きですけど。
でももう、自分のごはんを作る気力というものがあまり湧かないのです。
しかし！
午前中寝たし、ちょっとだけ元気になったので今から葉物野菜を料理してきます。
今回は「大根の葉」でした。
わたし、大根の葉は炒めてごま油垂らして、醤油と鰹節で味付けするのが好きです。
人参の葉も好きです。
大根本体も二本あり、でも日持ちするからこれは大丈夫。
何しろ、大根は最近、息子たちも食べるようになったので。
昨日はお味噌汁に入れました。
土日はおでんにしようかしら。
１４時過ぎちゃったので、ごはん作りながら片付けして仕事の準備してきます。
では、お返事は後ほど！