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季節の変わり目🍁

こんにちは😊
もう、朝夕は肌寒いくらいになりました。
コオロギなどの鳴き声も聞こえてきますし。
晴れていたら、秋空高くまことに爽やかな季節と言えますけど。
さて、今日に俳句・短歌集の「四季春秋」を更新しました。
お題は「秋雨」になります。
確か、23話目になりましたかね。
読んで頂けますと嬉しいです。
いやあ、それにしても台風18号が台湾で猛威を振るっていますね。
雨風が凄くて、被害が甚大だとテレビのニュースで言っていましたが。

また、新しい台風ができたらと今から、ヒヤヒヤしています(^_^;)
後は昨日に、親子丼の素で餡掛け豆腐にしてみました。
作り方?は簡単です。
まず、深みがある容器に素を入れ、電子レンジで温めまして。
お豆腐も同様にします。
お豆腐が温まったら、親子丼が入った容器に投入して。
軽く混ぜたら、出来上がりです。
なかなかにあっさり系の味でした。
お豆腐が卵や鶏肉にマッチングしていて美味しかったですね(^^♪
もし、うどんがあったら。

親子うどんも良いかなと思いました。
春雨と組み合わせてスープでもいけそうです。
またも、食い気に逸れましたが。
気温差が激しい季節ですから、体調には気をつけたいですね。
皆さん方も気をつけてくださいませ。

それでは、また(_ _)

2件のコメント

  • 親子丼の素で餡掛けに!
    美味しそうですね。
    今日は雨天で一気に気温が下がって温かいものが恋しいです。
  • ☆オカン🐷さん
    はい、親子丼の素で餡掛けはパッケージに載っていまして。それを参考にしながら、試してみました。
    美味しかったですよ〜。
    雨天で気温が下がると本当に温かいものが恋しくなりますね。
    コーヒーもホットで飲みたくなるこの頃です。

    コメントをありがとうございます。
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