先日、チャーシューまんを手づくりしたら、大失敗でした。
でも、方向性は間違えていないと思う! 生地は合ってる。問題は具と包み方だ! 再チャレンジ頑張ります。
こんばんは、点心に目覚めしゴオルドですよ。
翡翠餃子も作ってみたい。
さて。まずは、今後の予定について。
ホワイトデーに新作を出します。読んでいただけると嬉しいな。
最近は公募のほうが全然で、何も書いてませんし、何も出してません。
かわりってわけでもないんですがチャーシューまんを作ったりしているわけです。あとベーグルも焼きました。プレーンと胡麻。こっちは成功しました♪
そうそう、鶏つくねに卵の黄身をつけて食べたら美味しいって本当?
……わからないので、作ってみましょう!
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天川さんからフェリー旅エッセイにレビューをいただきました!
ありがとうございます!!
https://kakuyomu.jp/works/16818093093802450045/reviews/16818622170668657432とても真摯に読んでいただき、レビューを書いていただきました。
「この人は、まだ内に答えを秘めている」
おお……、そう感じてくださったんですね。
自分と向き合うことから逃げない、私はそういう人間でいたいです。
現実のアレやコレからは逃げまくってますが。そっちはいいのか。良くはないですけども。良くはないけども、最低限、自分からは逃げない。
そうそう! 天川さんは自主企画を開始されたんですよね。
「あなたの旅行記」
https://kakuyomu.jp/user_events/16818622170676984808えっ、企画内容のところの「とても上質な旅行記を読ませていただきまして」って、私? 私でいいですね? わーい!(違ったら恥ずかしいねっ)