この美のこ

夏らしい色合いで涼しそうですね。

ちびゴリ様、おはようございます😊
暑いですね。

＞夏らしい色合いで涼しそうですね。
そういって頂き嬉しいです(#^.^#)

ちびゴリ様、コメントありがとうございます✨✨

これはまた見た目にも涼しそうで美しいスイーツ♪
添えられた紫陽花が季節感を演出していますね ^^
後ほど、お昼にでもカンナちゃんと紫陽花ゼリーへ会いに伺います！

下東さん、おはようございます😊

＞添えられた紫陽花が季節感を演出していますね ^^
そういって頂き嬉しいです(#^.^#)
ちょうど紫陽花が庭に咲いているので、使ってみました。

下東さん、お忙しい中の訪問＆コメントありがとうございます✨✨

うわ～、これは芸術的。
食べるのちょっともったいないですね(笑)

ポンポコ様、おはようございます😊

＞うわ～、これは芸術的。
うわぁ、そう言って頂き嬉しいです(#^.^#)

うふふ、ペロリと食べちゃいました( ´艸｀)

ポンポコ様、コメントありがとうございます✨✨

おはようございます😃

紫陽花ゼリーと呼ぶゼリーがあるとは！

紫陽花ゼリー、涼しげで美味しそう！

キレイ！
アジサイ寺ってありましたね。思い出しました。
キレイすぎて、食べられまっしぇん💦

おはようございます。

わあ～、とっても色味が美しい〜！
そうか〜、食用色素に頼らなくてもバタフライピーという手がありましたね。鮮やかで涼し気ですね！
ん？
もしやオススメしたアガーを試して下さったのでしょうか？(⁠^⁠^⁠)

もっちゃん様、おはようございます😊

＞紫陽花ゼリーと呼ぶゼリーがあるとは！
うふふ、そうなんです。
2色のカラーゼリーを紫陽花に見立ててそう呼びます。

もっちゃん様、コメントありがとうございます✨✨

神崎 小太郎様、おはようございます😊

＞紫陽花ゼリー、涼しげで美味しそう！
そう言って頂き嬉しいです(#^.^#)
爽やかな色遣いが紫陽花のようでしょ！

神崎 小太郎様、コメントありがとうございます✨✨

永嶋様、おはようございます😊

紫陽花寺、ありますね。
行ったことはないのですが、今頃は見頃でしょうね。

＞キレイすぎて、食べられまっしぇん💦
(´∀｀*)ｳﾌﾌ、永嶋様にも食べてもらいたい！

永嶋様、コメントありがとうございます✨✨

幸まる様、おはようございます😊

＞そうか〜、食用色素に頼らなくてもバタフライピーという手がありましたね。鮮やかで涼し気ですね！
そうなんですよ。
以前エッセイで、バタフライピーの事、書いたことがあるんですが、今回はゼリーに使ってみました。
そしてアガー、幸まる様に教えてもらって初めて使ってみましたよ。
ありがとうございます✨✨
おかげできれいに仕上がりました！

幸まる様、コメントありがとうございます✨✨

この美のこ様、おっは～🐷

アジサイゼリー、綺麗！
爽やか‼

綺麗でおいしそう‼️グラデーション✨

オカン🐷様。

＞アジサイゼリー、綺麗！
爽やか‼
やった～！
嬉しい＼(^o^)／

オカン🐷様、こちらにもコメントありがとうございます✨✨

加藤かんぬき様、こんにちは😊

＞綺麗でおいしそう‼️グラデーション✨
そう言って頂き嬉しいです(#^.^#)

これバタフライピーティーで青色になるんですよ。
そこにレモン汁を落とせば紫色に！

加藤かんぬき様、コメントありがとうございます✨✨

こんにちは！

涼しげで爽やかなあじさいのゼリーですね。
大きなあじさいの葉に乗っているのも素敵です！

暑くなるとこういうデザートがつるんと食べやすいですね。

つむぎ様、こんにちは😊

＞大きなあじさいの葉に乗っているのも素敵です！
そう言って頂き嬉しいです(#^.^#)
庭に咲いた紫陽花の花と葉っぱで演出してみました。

これからの季節に是非どうぞ！

つむぎ様、コメントありがとうございます✨✨

綺麗な紫陽花ゼリー♡
幸まるさんのアガー、ホントにキレイな色が出ますね〜。
真ん中の、紫陽花を添えた写真、とても素敵です(*^^*)
今の季節らしくていいですね。
しかも涼やかなゼリーで、暑さも凌げます。
とっても美味しそうです♡

緋雪様、こんばんは😊

幸まる様が教えて下さったアガー、さっそく使ってみました。
透明度の高いきれいなゼリーができました。

＞真ん中の、紫陽花を添えた写真、とても素敵です(*^^*)
そう言って頂き嬉しいです(#^.^#)
インスタ映え、狙いました(笑)

ちょうど紫陽花が綺麗に咲いてる時期で暑さを凌げるならと思い紫陽花ゼリーを作ってみました。

緋雪様、コメントありがとうございます✨✨

おしゃれ♪　（*^_^*）

結音様、こんばんは😊

＞おしゃれ♪　（*^_^*）
そう言って頂き嬉しいです(#^.^#)

結音様、コメントありがとうございます✨✨

おぉ、これは昨日行った紫陽花寺の茶店に有れば売れそうですね。涼しげで。今ならではの1品ですね。(●´ω｀●)

甲斐さん、こんにちは😊

＞おぉ、これは昨日行った紫陽花寺の茶店に有れば売れそうですね。

そう言って頂き嬉しいです(#^.^#)
紫陽花寺に紫陽花ゼリーはピッタリですね( ´艸｀)
紫陽花が大好きなので甲斐さんの近況ノートの紫陽花に癒されました。

甲斐さん、コメントありがとうございます✨✨

オカンさんのを見て、どんなの！？と思ったら、すごいです！綺麗すぎるー！紫陽花を眺めつつマッタリ食べたいです(*^^*)

カエデネコ様、こんにちは😊

オカン🐷様の所から訪問して下さったのですね。
ありがとうございます✨✨

＞すごいです！綺麗すぎるー！紫陽花を眺めつつマッタリ食べたいです(*^^*)
うわぁ、そう言って頂き嬉しいです(#^.^#)
紫陽花を眺めながらマッタリ食べたら尚いいですねヽ(´ー｀)ノ

カエデネコ様、コメントありがとうございます✨✨

わああああ( ´ ▽ ` )綺麗！！

紫陽花は毒性(青酸配糖体)個体差によってあったりなかったりと、厚生省も特定しずらいのですが。

2008〜10にかけて国内でいくつかの集団中毒症例確認されてます(＞人＜;)
紫陽花科甘茶も含む。

疑わしきは……なので、食べ物周りには配さないことをお勧めします。。。

アガーを寒天にか変え、バタフライピーを用いると、配合量にもよりますが、緑になったりもしますよ。(アルカリ性に作用)
もしよかったらhttps://kakuyomu.jp/users/ayaaki/news/16817330657208665334

ひみつちゃん、こんにちは😊

紫陽花って毒性があるんですね。
他のカクヨム仲間の方からも教えて頂きました。
我が家に植えてる紫陽花は毎年、シカに花も葉っぱも丸ごと食べられる被害が続いたので、まさか毒性があるとは思いませんでした。
今はしっかりネットで囲んでるのでシカに食べられずに済んでます。

＞疑わしきは……なので、食べ物周りには配さないことをお勧めします。。
ありがとうございます✨✨
今後は気をつけますね。

ひみつちゃん、コメントありがとうございます✨✨