『おしゃべりな昼下がり』第149話、公開しました(*^^*)
通り過ぎる風に冷たさと寂しさを感じた
雨模様の昨日とうってかわって今日は晴天になりました。
青空が爽やかです。
こんにちは！この美のこです😀
いつもありがとうございます✨
寒暖差が激しいので皆様もお身体に十分お気を付けくださいネ。
『おしゃべり昼下がり』第149話。
https://kakuyomu.jp/works/16817139555798170124/episodes/16817330667001043409
写真はラディッシュの甘酢漬けです。
（残りの甘酢でニンニクも漬けてみました）
雨模様の昨日とうってかわって今日は晴天になりました。
青空が爽やかです。
こんにちは！この美のこです😀
いつもありがとうございます✨
寒暖差が激しいので皆様もお身体に十分お気を付けくださいネ。
『おしゃべり昼下がり』第149話。
https://kakuyomu.jp/works/16817139555798170124/episodes/16817330667001043409
写真はラディッシュの甘酢漬けです。
（残りの甘酢でニンニクも漬けてみました）
20件のコメント
- わぁ！これは目にも美味しいですね！
(˶ˊᵕˋ˵) - つきの様、こんにちは😊
＞わぁ！これは目にも美味しいですね！
(˶ˊᵕˋ˵)
そういって頂き嬉しいです＼(^o^)／
赤と緑が映えて目にも美味しいです( ´艸｀)
つきの様、コメントありがとうございます✨✨ - ラディッシュ？？？初めて知りました。野菜でしょうか？？？
- ヤバイ美味そう♪♪♪
絶対ウチでも作ってみます☆(^o^) - この美さん、こんにちは。
ラディッシュって料理で使ったことないですね。。
近所のスーパーで売ってるかな…… 探してみます！ - 甘酢漬け、大好きです。(｡･ω･｡)ﾉ♡
パリッと新鮮だったラディッシュが甘酢で萎む感じがいじらしいです。 - 成瀬昭彦様、こんにちは😊
ラディッシュは地中海沿岸原産のアブラナ科ダイコン属の野菜です。
丸い品種と細長い品種がありダイコンの仲間です。
普段あまり使わないですね。
成瀬昭彦様、コメントありがとうございます✨✨ - 飛鴻様、こんにちは😊
ラディッシュ、らっきょう酢に漬けるだけなので簡単で美味しいです😋
是非、試してみてください。
飛鴻様、コメントありがとうございます✨✨ - 下東さん、こんにちは😊
ラディッシュって普通は玉ねぎなどと一緒にスライスしてサラダすることが多いですね。
多分、スーパーにも売っていると思いますが、私も普段はあまり料理に使いません。
今回、大量に頂いたので、大量消費するため教えてもらった通りに甘酢に漬けてみました。
下東さん、コメントありがとうございます✨✨ - くるを様、こんにちは😊
甘酢漬け、お好きですか。
美味しいですよね。
ラディッシュ、生のままでもいいのですが、大量消費の為にらっきょう酢に漬けてみました。
確かにパリパリがシワシワになっちゃいますが、味が浸み込んで美味しくパクパク食べちゃいました。
くるを様、コメントありがとうございます✨✨ - どうもです。
こういう調理方法ってのもあるんですね。
サラダに入れるくらいかと思ってました。
美味しそうです！ - のこ様
葉っぱも食べられておいしそうです🎵 - ちびゴリ様、こんにちは😊
今回は大量にラディッシュを頂いたので、甘酢に漬けてみました。
普通は、サラダにすることが多いですよね。
食べたら甘酢が浸み込んでとても美味しかったです😋
ちびゴリ様、コメントありがとうございます✨✨ - オカン🐷様、こんにちは😊
そうなんです。
葉っぱと一緒に丸ごと食べれて良かったです。
葉っぱも甘酢が浸み込んで柔らかくて美味しかったです。
パクパクいけました( ´艸｀)
オカン🐷様、コメントありがとうございます✨✨ - こういう食べ方があったのですね。
今度、作ってみます！ - 月猫様、こんばんは😊
そうです。
こういう食べ方もあったのです。
私も知り合いの農家さんに教えて頂きました。
甘酢が浸み込んで葉っぱも柔らかく、美味しかったです😋
月猫様、コメントありがとうございます✨✨ - 瓶に入れられたところがすごく綺麗！
全然知らない食べ物です✨ - 加藤かんぬき様、こんばんは😊
＞瓶に入れられたところがすごく綺麗！
そう言って頂き嬉しいです＼(^o^)／
ラディッシュは地中海沿岸原産のアブラナ科ダイコン属の野菜です。
なので、あまり馴染みがない野菜かもしれませんね。
二十日大根とも言います。
甘酢漬けのラディッシュ、美味しいですよ。
加藤かんぬき様、コメントありがとうございます✨✨ - この美のこ様
こんばんは。
ラディッシュの甘酢漬け、美味しそうですね。
漬けても色もキレイなままで素敵です！ - つむぎ様、こんばんは😊
思いのほか、ラディッシュの甘酢漬け、美味しかったです😋
丸ごと浸けられるのでお手軽で、葉っぱも甘酢が浸みて柔らかくていい感じでした。
ほんと、色も綺麗ですね。
つむぎ様、コメントありがとうございます✨✨