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今年も、かしこみ漬け込み

 ダークチェリーの女王様を、今年もキルシュに漬けました。
 その写真付きぷちエッセイ。

 オレンジ35個を引き取りに。
 重いからねえ。
 1年2ヶ月ぶりに自転車に乗ったら、肩の痛みもなく乗れた!
 やった〜(*´◒`*)
 これでみんなにまだかまだかと、楽しみにせっつかれてたタルトが作れそうだ。

 では今週末、さくらんぼのタルトを作ろう!  と思ってあちこち見て回る。
 うーん、去年の方が良いかも。
 タルト用はいつも果物の仕入れしてもらってる八百屋さんに発注して……

 問題は女王様だ。
 どこもパッとせん……

 歩いて15分ぐらいの普段行かないスーパー。
 去年あそこのは、大粒で黒々と完熟でとても良かった。

 よっしゃ、オレンジ置いてから、歩いて出直そう。

 おお、なんと! ちょうどダークチェリーのイベントやってた(*⁰▿⁰*)
 今日だけの量り売り特売っすよ!

 ああ、大きさ良いね。 
 完熟多めだけど、完熟だからこそ結構な数、軸とれてる。
 パック売り然り、グラム売りも無造作にパックに詰められる。

 去年ね、軸とれててもお得B品でご提供したら、みなさんに喜ばれるかも…と、やったら。
 軸ありに比べて無しは、フォンダン&チョコレート作業がめちゃくちゃ時間と技術が必要で、非常にめんどくさかったので、やりたくないのだ。

 ようし、ここはいっちょ交渉開始だ。


 はあ〜おかげさまで、無事に軸ありのみ詰めてもらって、連れて帰りましたとも(๑˃̵ᴗ˂̵)
 何を交渉で喋ったかは、はちみつ秘密。
 いつか私の小説でコニーちゃんにでも言ってもらいましょう。

 今週はまたガチ仕事ウィーク。あまり登場しないかもです、スミマセン〜。

 写真は色みがちょっと明るく写ってますね。

9件のコメント

  • 美味しそうなさくらんぼ🍒ですね!
  • ああ、お若い少女たち。
    お眠り、お眠り。
    これから数カ月かけて、じっくり大人になって香り立つ女王へ…。
  • 肩の痛みもなく。
    よかったです。
  • ひみつちゃん、こんにちは😊

    ダークチェリーの女王様をキルシュに漬けこむ!
    なんて贅沢なことでしょう!
    駆け回って探した甲斐がありますね。
    出来上がりが楽しみですね(^^♪
  • おいしくな〜れ^_^
  • すみません。
    送ったので、確認お願いします。
  • あぁ!
    女王さま🍒になるための修行が始まったのですね!
  • 軸ありダークチェリー安く大量ゲットラッキーでしたね!
    うまく漬かりますように!
  • 軸ありだとどう作業が変わるのか、素人には全然わかりません!
    きっとコニーちゃんがいつかこのへんも含めて解説してくれるのを待ちます!
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