蜂蜜ひみつ

コニーが今宵仕込んだ４皿、これにて全て完成しました。
作中の作り方と出来上がりの料理の描写。
イラストとうまく合致してましたでしょうか？
『第53話　地球でのコニー　４皿目』
https://kakuyomu.jp/works/16817330657176740967/episodes/16817330657858489440

まず頭に作り方や味の完成系があって→イラストに起こして→あえてちょっとポエティックな、完成品の描写文章を書いてます。

【参考文献】
ドゥニ・リュッフェル著「感動の味わい」

今回のお料理。
実際はマギーブイヨンから出ている輸入品「アスピックゼリー」(Amazonとかで取り扱い)を用いて簡単に作れます。
この小説のように蟹汁や海老汁入れて作ると、本当は透け感が薄れて濁った仕上がりになると思います。
コンソメの存在、後出しでコニーは知ったので、味優先で作りました。

蜂蜜ひみつは菓子や料理使う以外の酒に、さほど造詣深くありません。
特にワインとか付け焼き刃でボロが出まくるとあれなんで、さらっといきます(笑)期待してた人いたらごめんね。

続き読みに戻ります？　次話５４話飛べまーす(*´◒`*)
https://kakuyomu.jp/works/16817330657176740967/episodes/16817330658129079370