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柚子いただきました。

お隣さんからお庭育ちの柚子をいただきました。
無農薬です♡(添付画像)

「皮をすりおろしてシート状に冷凍すると、保存できるし、使いたい分だけパリッと割って使えて便利」と教えてもらいました。

やってみたい。ウズウズ
おろし器ないけど。ウズウズ

果実はゆずぽんになるそうです。


★――Special Thanks――★

蒼翁様、おもち様から、『あしたわらわん』に満天の星をいただきました。ありがとうございます!

「コトバのセンスがハンパねぇ!」(蒼翁様)とのお言葉、もったいのうございます! 骨までしゃぶり尽くします。(-人-)

蒼翁様 『あり乾杯!』
https://kakuyomu.jp/works/16816927860625905616
蒼翁さんと愉快な仲間たちが織り成す日常のぷふふっ。1話読み切りの笑い噺集は脅威の1200話超! 南の島の釣り船屋さんから笑いの供給が滞ることはありません。今日の笑いに乾杯!


おもち様 『サンタクロースは煙突から入りたい』
https://kakuyomu.jp/works/16817330650617960756
サンタクロースはいない。子供にとって、信じていた幻想が、初めて壊れる瞬間。以降どうにもできないショックな現実に度々直面するわたしたち。それまで自分一人で乗り越えてきたように思っていた主人公の私だけれど……。1話完結。

2件のコメント

  • 柚子は体にもいいし、余すところなく使えます。

    うちは貰った柚子と大根を細切りにして、浅漬けを作りました。
    それから砂糖漬けを作ったので、冬の寒い日にはスプーン1杯のこれにお湯を淹れて、飲む柚子湯にします。
  • 浅漬け砂糖漬けに柚子湯!
    毎年お風呂に漬けて柚子湯にして破棄していました。なんてもったいない。柚子の使い道は色々あったんですね。試してみます!
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