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月森 乙@「弁当男子の白石くん」文芸社刊
@Tsukimorioto
2019年8月29日
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2023年8月16日 20:46
時短トマトソースで作るトマトパスタ
まあ手始めにこちらを作ってみてください。
https://kakuyomu.jp/works/16817330662063132031/episodes/16817330662101588670
で、以下は時短ソース(左)とふつうで作ったソース(去年作った)の差です。保存してしまえば味は大して変わりません。色が違うのは、チョコレートトマトのせいです。
月森 乙@「弁当男子の白石くん」文芸社刊
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4件のコメント
浅里絋太
2023年8月16日 21:18
本当にトマトから作るんですね!
ソースを買ってくる思考しかなかったです。
ご自分で作っているトマトだからおいしいというのもありそうですね!
いけそうだったらチャレンジしてみます。
福山典雅
2023年8月16日 21:29
飯テロエッセイでした(が、我慢……)。ソース、どちらも美味しそうです( ;∀;)
月森 乙@「弁当男子の白石くん」文芸社刊
2023年8月16日 22:38
浅里さん!
そうなんですよ。最初は缶のトマトソースを使ってたんですけど、一度、ソースを切らしてしまった時にトマトで作って、おいしさに目覚めたんです。
水耕栽培じゃないんで、味が濃いです。
月森 乙@「弁当男子の白石くん」文芸社刊
2023年8月16日 22:38
福山さん。
作り立てだとちょっと舌触りが違うんですよ。でも、保存した後だとあんまり変わらないです。
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月森風 サラダチキン もどき
結局、新たなエッセイになってしまった