今日の「台所」は、レンコン団子です
おはようございます！
もう来ないんじゃないかと心配していた秋がやって来て、朝夕はすっかり寒くなりましたね。
でもまたまだ日中は車はエアコンが必要です。
しかしコメントによると北の大地ではストーブなしにはいられない一桁の気温とか。
冬がフライングしているようです。
さて、昨日はちょっとばかり土木工事もどきをやりました。
斜面にある畑のハシッコが雨で土が流されて隙間が開いたのです。
そこへもらってきたコンクリートガラをを流して踏み固め、補強しました。
写真上が軽トラでもらってきたところ。
真ん中(料理じゃないほう)は、現場にまいているところ(一部凹んでいたところに足しているところ)
一番下は、足したコンクリートガラを踏み固めて平らにしたところです。
そんな日は、ほっこり煮物ですね。
(いきなりすぎます？)
本日のメニュー
https://kakuyomu.jp/works/16818093085205626745/episodes/16818093086598968848
もう来ないんじゃないかと心配していた秋がやって来て、朝夕はすっかり寒くなりましたね。
でもまたまだ日中は車はエアコンが必要です。
しかしコメントによると北の大地ではストーブなしにはいられない一桁の気温とか。
冬がフライングしているようです。
さて、昨日はちょっとばかり土木工事もどきをやりました。
斜面にある畑のハシッコが雨で土が流されて隙間が開いたのです。
そこへもらってきたコンクリートガラをを流して踏み固め、補強しました。
写真上が軽トラでもらってきたところ。
真ん中(料理じゃないほう)は、現場にまいているところ(一部凹んでいたところに足しているところ)
一番下は、足したコンクリートガラを踏み固めて平らにしたところです。
そんな日は、ほっこり煮物ですね。
(いきなりすぎます？)
本日のメニュー
https://kakuyomu.jp/works/16818093085205626745/episodes/16818093086598968848
12件のコメント
- 🐤さん、おはようございます🐷
すごい、コンクリートをうったんですか。
きれいです！ - ああ〜〜、それ。それですぅ！
私の求めていた炊き合わせ！！
レンコンのおいしいやつ！！
レンコン団子も美味しそうだし、里芋の煮加減もいい感じ。そして大好きな椎茸もつやっつや♡
ジンギスカン300g入り✕3をお持ちしましょう。
ついでに空の小鍋を持っていってもいいでしょうか？
土木工事、お疲れ様でした！ - つむぎ様、おはようございます😊
昨日のレンコン団子が色んな具材と一緒に煮物に変身ですね。
美味しそうです😋
うわぁ、綺麗にコンクリートが仕上がっていますね。
私もやりたいところがあるんですが、以前苦労した経験があるので出来ずにいます。
つむぎ様夫婦で手伝いに来て下さ～い( ´艸｀) - オカン様
おはようございます！
コンクリートガラを撒いて、踏み固めてました！
人目につかない場所なので、これで十分です。 - 緋雪様
おはようございます！
鍋つきでおいでください！
お茶請け用にもと大量に作っております！
サトイモも堀りたてで新鮮、ほっこりほっこりですよ！
なお、ジンギスカンは鍋つきでお願いします！
あのまるっとした鍋は、こちらにはない。 - この美のこ様
おはようございます！
あれこれ野菜のごった煮です。
家庭料理の定番ですよね。
そういえば以前のこ様もコンクリート作業されましたね。
生コンを混ぜるのは大変ですし、なにより後片付けが面倒ですよね。
今回は、コンクリートガラなので楽チンです。
その代わり見栄えは今一つなんですよね。 - ジンギスカン鍋、激重です(笑)。
- 緋雪様
うっ！
重いでしたか。
フツーの鉄板で代用できますか？ - これは美味しそう！！椎茸と団子から良い出汁が出そうですね、コンニャク入れて吸わせたいですね(*´ω`*)
- かごのぼっち様
こんにちは！
コンニャク、なかったんですよね。
あれば美味しい出汁を吸ってぷりっとなったでしょうね！ - おつかれさまです
こちら、いまだに夏日です
朝は涼しいんですけど、寒暖差が激しい
日中の日差しは夏のそれですね！
きつい！！ - 歩様
こんにちは！
そちらもお天気だと昼間は暑いのですね。
こちらも昼間は夏日でした。
なのに日が暮れるとすっと気温が下がるので注意が必要ですよね！