今日の「台所」は、コンニャクです
おはようございます。
本日も雨の朝です。
風が日に日に冷たくなってきました。
洗濯物が乾かず、だんだん干す場所がなくなってきました。
こういう時はコタツの出番。
昔ながらの乾燥機（代理）です。
三人が足を突っ込むので、洗濯物が端っこに片寄りますが、乾くので助かります。
↑
これは危険な方法とのことなので、取り出しました。
皆さんのお家でされていたら、お気をつけて！
さて、今回はコンニャクです。
お客様にもだせるので、多めに作りました。
今回田楽のほうは途中で思いついたのですが、懐かしかったです。
子どものころ、田楽の屋台が来ていたのです。
この田楽屋のおじさんは、冬はアツアツのコンニャクと豆腐田楽を、夏はわらび餅を売っていました。
おじさんが引く屋台には鈴が付いていて、その音まで思い出しました。
本日のメニュー
https://kakuyomu.jp/works/16818093086891927485/episodes/16818093089128633525
本日も雨の朝です。
風が日に日に冷たくなってきました。
洗濯物が乾かず、だんだん干す場所がなくなってきました。
こういう時はコタツの出番。
昔ながらの乾燥機（代理）です。
三人が足を突っ込むので、洗濯物が端っこに片寄りますが、乾くので助かります。
↑
これは危険な方法とのことなので、取り出しました。
皆さんのお家でされていたら、お気をつけて！
さて、今回はコンニャクです。
お客様にもだせるので、多めに作りました。
今回田楽のほうは途中で思いついたのですが、懐かしかったです。
子どものころ、田楽の屋台が来ていたのです。
この田楽屋のおじさんは、冬はアツアツのコンニャクと豆腐田楽を、夏はわらび餅を売っていました。
おじさんが引く屋台には鈴が付いていて、その音まで思い出しました。
本日のメニュー
https://kakuyomu.jp/works/16818093086891927485/episodes/16818093089128633525
12件のコメント
- おはようございます。
昨夜は台風か！？という強風と雨でしたが、今朝は風が弱くなりました。
雨が止んだらお掃除が必要そうな外の様子ですが…(^_^;)
コンニャク田楽、一本一本串が刺してあるのが良いですよね〜。美味しそうです。
田楽屋台なんてあったのですね。 - 田楽屋台は知りませんでした。
おでん屋台はありましたが。
こんにゃくに煮干しが入ってるんですか？
ふふふ。 - 幸まる様
おはようございます。
昨夜はそんなに風が強かったのですか。
それは後片付けが大変そうです。
屋台の田楽屋さん、そちらはなかったですか。
アツアツを外で食べるのは美味しかったです。 - 菜の花のおひたし様
おはようございます。
田楽の屋台、ご存知ないですか。
うちの地方だけかな？
煮物の出汁。
この地方は煮干しなんです。
イワシとか飛魚とかを干したものを使います。 - 田楽の緑釉の平鉢が美しいですね。え？田楽も美味しそうです！！
- かごのぼっち様
こんにちは！
いいところに目をつけられました。
これは義母のとっておきのお皿なんです。
お盆と正月にしか出てこないのですが、日常でも使おうよと提案しています。 - つむぎ様、こんにちは😊
田楽屋台なんてのがあったんですね。
初耳です。
写真の田楽味噌のこんにゃくも、煮物も美味しそう😋
ヘルシーなのでどんどん食べれそう！ - この美のこ様
こんにちは！
田楽の屋台、のこ様はご存知なかったですか。
リヤカータイプのラーメン屋台のような作りで、青い屋根がトレードマークでした。
そこで食べた味噌田楽を思い出して作りました。 - のこちゃんが🐤さんちはコンニャクだよって教えてくれたので飛んで来ました。
屋台の田楽屋さんがあったんですね。ヘルシーで子どものおやつに良さそう！ - オカン様
こんにちは！
コンニャクに誘われて、ようこそ(^O^)
田楽屋さん、屋台を引いて来ていました。
カランカランと鈴が鳴ると、小銭を握って走ったものです。 - お〜。田楽こんにゃく。おいしそ〜〜。
こんな時間に、何故ここを訪れる、緋雪？
飯テロに遭うに決まっているだろう(^_^;)
田楽屋さんというのが、素朴でいいですね。
おいしそうだな〜。うちにも売りに来ないかな〜。
うちの方は、とうとう雪です。
夜中から降るって言ってたから、もうすぐ降り始めるのでしょうか。
さむいよー。 - 緋雪様
こんばんは！
そちらは雪の予報ですか。
こちらも今日はみぞれ交じりの雨でした。
冷えた！
コンニャクに飯テロを感じてくださって嬉しいです。
田楽屋さん、知らない方が多くてあまりないのでしょうか？
冷えるとアチコチ痛みが出るので、湯たんぽちゃんと仲良くして暖かく過ごしてくださいね！