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小烏 つむぎ
@9875hh564
2022年1月24日
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2024年7月1日 07:01
今日の「台所」は、牛肉とタコです
おはようございます!
なんと、7月がやって来ました。
花火、夏祭り、風鈴、夏の風物だねぇなんて呑気に言えたのも昔のこと。
ここ数年は命がけで夏を乗りきらばなりません。
昨夜から大雨警報(土砂災害)が出て、JRが止まっております。
川を渡って通勤なので、増水しないことを祈ります!
さて、今回は地中海風です!
作った本人が言うのだから、間違いありません!
そして写真のトマト煮込みには、なんと!
愛媛の誇るミカンジュースが使われています。
トマトとミカンのコラボ!
トマトだけより、軽い味わいてす。
今月のご挨拶
https://kakuyomu.jp/works/16818093079933431897/episodes/16818093079933487870
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小烏 つむぎ
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12件のコメント
歩
2024年7月1日 07:31
大雨警戒!
やはり今週はそこからですね
こちらも雨が続いています
わりとしとしとと梅雨らしい雨なのですが、総雨量で結構大変なことになると予報が
つむぎさんところもお気を付けください
タコの彩がいいですね!
梅雨時で食欲も落ちますから、彩のいいのは食欲も増していいです!
小烏 つむぎ
2024年7月1日 07:45
歩様
おはようございます!
そちらも雨の週始めですか。
豪雨も怖いですが、じわじわと総雨量が基準を越えていくのも怖いですね。
お互いに最新情報に気をつけて過ごしましょう!
暑いときって、彩りも大切ですよね。
緋雪
2024年7月1日 08:15
なんだろう、知ってるような気もするし、知らないような気もするし。
ポンジュースとトマトのマリアージュ。
どんな味がするのでしょう?
ポンジュースと聞くと、飲みたくて仕方なくなってるのですが、近所のスーパーにあるでしょうか?(  ̄- ̄)トオイメ
川の増水!! 気を付けて。本当に!
うちの近くの(近くもないけど)川、雨で増水して、河原も全部水でいっぱいになって、土手を越えるギリギリのラインまでいきましたから。かなり大きな川なので、車で上を走っていて、めちゃめちゃ怖かったです。堤防決壊したら、家にたどり着けてなかったと思います。
もう、なんだか最近、ずっと自然災害に振り回されていますよね。
お互い、気を付けて過ごしましょう。
只今気圧が984hPa。体が痛いです(泣)。
小烏 つむぎ
2024年7月1日 08:26
緋雪様
おはようございます!
ここんとこずっと鎮痛剤飲んでます。
低気圧がラッタッタして来るので((T_T))
ツラいですよね。
増水、怖いですね!
川と道の区別がつくうちに帰りたい!
本当に雨の度に心配になるって、どういうこと?
さて、ポンジュース!
ちょっと離れた大手のスーパーさんにありました!
懐かしかったです。
ポンジュース、津軽海峡を渡って北海道にも侵出していてほしい!
幸まる
2024年7月1日 08:35
おはようございます。
昨夜からの大雨警報は今朝解除されましたが、今また、解除して良かったの?というような降り方しております…(汗)。
トマトと魚介にオリーブオイルだけで、既に地中海風なイメージなのは、想像力に乏しいからなのでしょうか?(笑)
おー!我が愛媛のジュース!?
トマトとのコラボ、どんなお味になるのだろう…!?
オカン🐷
2024年7月1日 08:59
こちらも梅雨らしく降っております。
どうぞ災害が起きませんように。
🍅と🍊のコラボ!
どんな味がするのかな。
@fumiya57
2024年7月1日 10:02
瀬戸内海は日本の地中海と言う人がいました。愛媛のみかんジュースが入っているなら、日本の地中海料理とも言えませんか?
この美のこ
2024年7月1日 11:18
つむぎ様、こんにちは😊
大雨警報(土砂災害)怖いですよね。
通勤お気をつけて!
地中海風ですって!
凄いなぁ⤴⤴
写真を見たらとっても美味しそう😋
トマトとミカンのコラボ!が斬新です。
小烏 つむぎ
2024年7月1日 18:16
幸まる様
こんにちは!
その後雨はいかがでしたか?
瀬戸内方面は避難指示など出ていましたね。
何事もなかったことを祈ります!
こちらは午後には警報は解除され、4時くらいにはお日さまがしれっと出ていました。
さて、地中海といば、オリーブ油!
オリーブ油さえ使っておけば間違いないですよね!
今回は愛媛のほこるポンジュースに助力を頼みました!
大変いい仕事をしてくれたことを、ここにご報告します!
小烏 つむぎ
2024年7月1日 18:17
オカン様
こんにちは!
その後お天気はどうですか?
梅雨なので雨は仕方ないですが、被害は勘弁してほしいですよね!
ミカンとトマト、本人たちもまさかのコラボです!
小烏 つむぎ
2024年7月1日 18:19
@fumiya57様
こんにちは!
なんていいことを言われたことか!
確かに瀬戸内は日本のエーゲ海とか言っちゃってます!
そうするとこれは、まぎれもなく地中海料理!
小烏 つむぎ
2024年7月1日 18:21
この美のこ様
こんにちは!
そちらはその後いかがでしたか?
広島は南の方は避難勧告まで出ていましたね。
夫のいた宿舎も避難指示か出ていました。
さて、まさかのトマトとミカンの出会いです!
本にたちもびっくりしているんじゃないかしら。
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