今日の「台所」は、ピザの生地です
おはようございます！
今朝はピカピカの青空です。
素晴らしい晴れ。
そして花粉がヒャッハーしています。
体の水分が頭部の２種の穴から出ていきます。
ツラい！
ひとつ前の近況ノートのコメント欄で、緋雪様が「４月が近い」と警告してくださいました！
な！なんと！
やっと３月とも仲良くなれたというのに！
もう行ってしまうのですか？
３月！ 行かないで！！！
あと３ヶ月くらい３月でもいいじゃないか！
ということで、今回はピザの生地です。
本当はトウモロコシの粉で作ったシートが希望でしたが、この辺りのスーパーには取り扱いもなく、ピザの生地で代用です。
本日のメニュー
https://kakuyomu.jp/works/16818023214287841981/episodes/16818093073511581964
今朝はピカピカの青空です。
素晴らしい晴れ。
そして花粉がヒャッハーしています。
体の水分が頭部の２種の穴から出ていきます。
ツラい！
ひとつ前の近況ノートのコメント欄で、緋雪様が「４月が近い」と警告してくださいました！
な！なんと！
やっと３月とも仲良くなれたというのに！
もう行ってしまうのですか？
３月！ 行かないで！！！
あと３ヶ月くらい３月でもいいじゃないか！
ということで、今回はピザの生地です。
本当はトウモロコシの粉で作ったシートが希望でしたが、この辺りのスーパーには取り扱いもなく、ピザの生地で代用です。
本日のメニュー
https://kakuyomu.jp/works/16818023214287841981/episodes/16818093073511581964
16件のコメント
- おはようございます。
今日は朝から気持ち良い空ですね。
でも花粉は…なのですね(泣)。
今日はトルティーヤですか？？
美味しそうです！
でもこういうのって、どこから齧れば良いか迷いませんか！？(笑) - 幸まる様
おはようございます！
気持ちのいい青空ですよね！
(花粉さえなければ)
ふふふ、そんな方向の料理です。
確かに、どこから食べるか悩みますね。 - ごめん、「花粉がヒャッハー」とか面白すぎて、メニューが頭に入ってきません(^_^)。
- これはもしや、タコス？！
私の愛するタコスではあるまいか？！
アボカド、トマト、バジルにチーズ♪
もしかして、ピザでもいけたかも知れないが、
そこを敢えてタコス……なんて素敵♡
アボカドとトマトをサルサにするには、
玉ねぎのみじん切り1/8個くらいと、
アボカド1個、トマト1個、レモン汁、ハーブソルト
を用意し、
トマトを湯剥きにして、粗めに刻み、あとはボールでトマトとトマトを潰して、玉ねぎのみじん切りとレモン汁、ハーブソルトを混ぜます。
これをトルティーヤにディップして食べるのです。
↑
カナダ人に教わったレシピ♪
お試しを♡(義母様が召し上がりそうにないな💧) - 我が家もメキシカンで、タコスでした。冷凍庫には、小麦粉のトルティーヤが常備されています。こちらのスーパーでは、コーンのと小麦粉のどちらも売ってます。
- つむぎ様、おはようございます😊
今朝は朝から晴れ渡っています。
家の中は寒いけど……。
ピザの生地を代用してのタコスですか？
とっても美味しそう😋 - デリバリーデいい食べた～い！
- タコスー！すごいです！食べたい〜！
本当、三月あと三か月くらいいてほしいっ！ - @windrain様
こんにちは！
花粉がてすねぇ、調子に乗ってるんはですよ！ - 緋雪様
こんにちは！
あ、タコスとトルティーヤってどう違うのでしょうか？
タコス、パリッとしたお煎餅みたいなモノでしたっけ？
サルサソースの作り方、ありがとうございます♪
美味しそう！
義母……口に合うことを祈りたいですねぇ。 - @fumiya57様
こんにちは！
冷凍庫にトルティーヤ常備ですか？
わー！うらやましいです。
本物を食べてみたいです！ - この美のこ様
こんにちは！
日差しはあるけど、家の中は寒いですね。
風も冷たいです。
今回はコジャレた料理に挑戦してみましたぁ！ - オカン様
こんにちは！
ピザの生地でもそれなりに美味しくできましたよ！ - 和響様
こんにちは！
ねー！３月があと３ヶ月あっても全然問題ないですよね！
３月に、もっとゆっくりしていきなよ！と言いたいです。 - トルティーヤというのは、トウモロコシの粉を原料にした薄焼きのパンのことです。
タコスやブリトーの「皮」の部分ですね。
これに、サルサや野菜、挽き肉などを挟んだ料理がタコスです。 - 緋雪様
疑問に答えてくださってありがとうございます！
トルティーヤ、トウモロコシの粉製なんですね。
やはりピザの生地では少し無理があったかもです。
今度はタコス風なのもやつもてみたいです！