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今日の「台所」は引き続き白菜です

 おはようございます!

 お天気も引き続き雨模様です。
そして風が強いです。
この雨が一雨ごとに春を連れてくる、あの雨でしょうか?
気温自体は低くて、1日中一桁(マイナスじゃないよ)です。

 
 さて、今回も引き続き「畑の野菜を食べよう大作戦」です。
人間は寒い!寒い! と騒いでいますが、野菜たちはそうでもないようです。
白菜の半分は先が割れて花芽が覗き始めました。
残りの半分も白菜本体が膨れているので、真ん中では着々と花芽が育っているようです。

 白菜畑を食べきるのが先か?
白菜畑が菜の花畑になるのが先か?
たいへん厳しい戦いとなりそうです。

本日のメニュー

https://kakuyomu.jp/works/16818023212680545007/episodes/16818023213992179674



7件のコメント

  • おはようございます
    お義母さまのご要望通り甘酢ですか
    お喜びのことと思います
  • おはようございます。

    こちらは気温は下がりましたが、薄曇りで道路は乾きました。
    朝方には、ほぼ満月??が見えました。

    おお…静かな畑のようでも、熱い戦いが繰り広げられているのですね(笑)。
    どんなお料理に変身させられるのでしょうか。楽しみです。
    今回はお義母さんのお好きな甘酢でしょうか!?
  • 皆様と同じく、甘酢かなと思うのですが……。
    サツマイモ切れると、義母様の作り置きおかずに困りますね〜。
    とりあえず、甘酢あえは出しときましょうか。
     
    白菜も、菜の花になる前に、いっぱい使わねば!
    大変ですね。
    大量消費するとなると、漬物か鍋くらいしか思い浮かびませんが。
    んー、がんばってくださいませ(^_^;)
  • つむぎ様、こんにちは😊

    引き続き
    「畑の野菜を食べよう大作戦」ですね。
    白菜の、これは何だろな?
    昆布と柚子と唐辛子も入ってるみたいなので、酢の物か?漬物か?
    いずれのしても美味しそうです😋
  • 幸まる様

    おはようございます!

    そちらは青空がみえているようですね。
    朝に月と遭遇というのも、いい1日の始まりっぽくて素敵です。

    何の動きも無さそうな畑ですが、着々と春への備えを始めています。 
    いいんだ!
    菜の花が咲いたら、食べるもん!

    さて、料理。
    見ただけでわかっちゃいますね。
  • 緋雪様

    おはようございます!
    そちらのお天気はどうですか?

    そうなんですよ。
    さつま芋が全滅した今、甘煮は干し椎茸くらいで困っております。

    あとは切干大根、ひじきあたりの煮物を甘めにするか。

    タケノコが出てくれたら、義母の大好物なので助かるのですが、さすがにまだですものね。

    とりあえず、甘酢漬けを切らさぬように作り続けます!
  • この美のこ様

    おはようございます!

    ご想像、実は全て正解です( *´艸`)
    とにかく即食べたいときは、この作り方が一番です!
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