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今日の「台所」は、大根です

 おはようございます!

 雨が降っています。
皆さんのところはどうですか?
暖かかった昨日とは違って、今日はぐっと冷え込むそうです。
ほっとなカイロをお腹に貼らなくては!


 さて菜の花を咲かせる勢いのある白菜に対して、大根はのんびりしています。
今のところ全く花芽をつける様子はありません。

 寒い時期にたくさん漬け物(タクアン)にしたので、今年は大根の残りも少なくひと畝ほどになっています。
とうだちするとスジっぽくなるので、こちらも頑張った食べましょう。

本日のメニュー

https://kakuyomu.jp/works/16818023212680545007/episodes/16818023213840199528

8件のコメント

  • おはようございます。

    今朝は雨が止んでいますが、こちらが冷え込むのは明日以降のようで、とても暖かいです。
    暖房いらず。

    大根といえば煮物〜。
    練り物と一緒の大根は美味しいですね。
    こう暖かいと、おでんのシーズンが早く終わっちゃいそうです…。
  • 幸まる様

    おはようございます!

    そちらはまだ暖かいですか。 

    本当に今年はおでんを作ろうと思うと暖かい日になって、造りそびれています。
  • つむぎ様、おはようございます😊

    こちらは比較的暖かい朝でした。
    雨予報でしたが、今は止んでます。

    大根、成長しすぎるとスジができますよね。
    早めに食べないといけませんね。
    大根の煮物、美味しそうです😋
  • おはようございます。
    せっかくの火曜日だというのに、定期の通院と、夫はお仕事です(泣)。

    大根の煮物。美味しいですよね〜。
    そうそう、うちの好き嫌い激しい夫、
    この前のコーラ煮の時の大根はパクパク食べてました!
    好きな味がしみしみだったからかもしれません。
    いつも食べろっ!
    ちなみに、おでんの大根は食べません(-_-)
  • この美のこ様

    こんにちは!
    そちらは雨はまだ降っていませんか?

    こちらは風が強くなってきました。

    春が近づいてくると、野菜も雑草もヤル気を漲らせますよね。

    野菜食べられるうちにがんばります!
  • 緋雪様

    こんにちは!
    火曜日デート、延期になりそうですか?
    そういえば雪が解けて翌朝冷え込むとブラックバーンという悪魔の道になるとか。
    大丈夫でしたか?

    コーラ煮の大根はイケた夫様
    今度から苦手な食材は全部コーラ煮にしてさしあげます!

    あ、うちも苦手な食材は全部甘煮か甘酢漬けにしてみようかなぁ。
  • とうだちするとスジっぽくなるんですか
    まさにその大根をひきあててしまいました。
    見かけはプリプリしているのにね。
  • オカン様

    こんばんは。
    あらら。
    スジっぽい大根に出会ってしまいましたか。
    残念でした。

    今年は随分と早くから暖かいので、その気になったのかもしれませんね。
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