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小烏 つむぎ
@9875hh564
2022年1月24日
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2024年2月1日 06:57
今日の「台所」は、塩サバです
おはようございます!
2月初日となりました。
今月もよろしくお願いします!
そして、心なしか暖かいてす。2月なのに。
とはいえほほ毎日どんよりとした空模様なのです。
乾かず貯まった洗濯物がコタツの中で大渋滞です。(エアコンの付いている部屋で洗濯物を干すのはNGな家風)
昨日初回だった義母の訪問リハビリてすが、結果としては大変良かったです。
担当さんのお人柄も明るく、義母の状態の良い面をしっかり伝えてくださって(義母はプライド高めなので誉められるとやる気になる)、義母のやる気を引き出してくださいました。
始めるまではたいそうネガティブな発言をしていた義母も、「もっと早く来てもらったら良かった」と申しています。( *´艸`)
さて、今回は塩サバです。
最近焼き魚は箸が進まない義母なので、ちょっと工夫してみました。
2月のごあいさつはこちらです
https://kakuyomu.jp/works/16818023212680545007/episodes/16818023212680912571
本日のメニューはこちらです
https://kakuyomu.jp/works/16818023212680545007/episodes/16818023212681750242
小烏 つむぎ
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11件のコメント
菜の花のおしたし
2024年2月1日 07:02
塩サバを揚げる?
考えてもみたことありませんでした。
カリカリで美味しそうです。
ころもはなんでしょう?
かたくり粉?小麦粉?
小烏 つむぎ
2024年2月1日 07:35
菜の花のおひたし様
おはようございます!
味はしっかりついているので、揚げるだけです!
楽チンですよ!
衣は片栗粉です。
幸まる
2024年2月1日 07:41
おはようございます。
確かに曇天が多いですね。
体操服を洗濯する時は、翌日までに乾くかとドキドキします(笑)。
おお!『もっと早く来てもらったら良かった』なんて、いい評価ですね!
お義母さん、続けて楽しく身体を動かせると良いですね。
サバの上は、ネギ塩ダレ…とかかな??
kuwanyan
2024年2月1日 07:51
]_・)縁側に干す………………
廊下に干す
風が通れば、意外と乾くよ?
(//▽//)ノあ、物置に干す
小烏 つむぎ
2024年2月1日 08:26
幸まる様
おはようございます!
体操服!あれもなかなか乾きませんよね!
思い出しました!
訪問リハビリは、本当に良かったです。
今日は早起きだし、前向きだし!
いいことづくめです!
小烏 つむぎ
2024年2月1日 08:28
kuwanyan様
おはようございます!
家の表側の縁側(来客から見えるところ)は物干し禁止なので、北側の縁側に義母の洗濯物を干しています。
あとは2階の夫婦の部屋にヒモを引っ張って干しています((T_T))
緋雪
2024年2月1日 10:59
揚げたのでしょうか?斬新!
脂が強くならないのでしょうか?
洗濯物問題、大変ですね〜(^_^;)
うちは、ストーブで部屋が乾燥しきっているので、
逆に、干さないと湿度が下がりすぎて……。
まあ、北海道は、当たり前に室内干しですが。
しかし、義母の洗濯物とか、夫の作業着は、使ってない部屋に干しているのですよ。
冷蔵庫の中に干しているみたいになって、ちゃんと乾いているのか、ちょっと不安💧
義母様は、自分の目に付くところや、お客さんの目につく所に干されるのが嫌なんですねえ。
でも、よその家も、冬場は仕方なく見える所に干してあると思うんですよね。
そこまで、外向きに気を遣われるのも、どうかと……。
困りましたねえ(  ̄- ̄)
和響
2024年2月1日 12:37
美しい!さすがつむぎさん!
絶対まねします!
小烏 つむぎ
2024年2月1日 18:58
緋雪様
洗濯物、気になっていたんてす!
冬の北海道、外干ししたらフリーズドライになりそうてすし、もしかすると洗濯物を干す専門の部屋が各家庭にあるのかと。
義実家もリフォームする前は居間にストーブがありました。
帰省した冬、そこに赤子の洋服を干したかったのですが、NGで…軒下に干してパリッと凍ったことを思い出します。
2階の夫婦の部屋はリフォームでエアコンをつけたのて、今は洗濯物干し放題です!
小烏 つむぎ
2024年2月1日 19:00
和響様
お褒めの言葉嬉しいです!
以前同じ料理を大きめの切り身一つドーンと出して、食べてもらえなかったのです。
今回は小さめに切って、こじんまり盛ってみました!
やはり見た目って大切ですねぇ。
kuwanyan
2024年2月4日 16:33
]_・)あー、見えるところはダメってことか~
裏とかだと、日当たり悪いしね~(゚ー゚)(。_。)ウンウン
]_・)物置は?自立式の物干し置いたら干せない?
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