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今日の「台所」は、ホンビノス貝です

ホンビノス貝、以前関東のほうの特集番組で見かけたんてす!
とても美味しいそうなので、魚屋で見つけて迷うことなく買いました!

ふふふ!
楽しみです!

4件のコメント

  • ホンビノス初お目見えです🎵
    美味しいのでしょうか?
  • オカン様

    ホンビノス貝、最近になって食用になった外来種みたいです。
    殻の見た感じはあっさりしたアサリで、食感はアサリより歯ごたえがありました。
  • つむぎ様。

    見ただけでご馳走感がありますね。
    ご主人のお酒のおつまみにもなりそうです。
    お客様に出しても喜ばれそうですね。

  • この美のこ様

    トマトが入ると一気にご馳走感が増しますよね。
    ワイン蒸しの汁も美味しかったです。
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