小烏　つむぎ

ふきの炒めもの？
珍しいですね。
ふきは煮物しかしないので斬新。

今、旭川にむかっている途中です。

つむぎ様。

確かにアクがきついものが多いですね。
私はフキはフキだけで炊きます。
豚肉を入れるとボリュームが出ていいですね。

緋雪様

道中、お気をつけて！

今回、フキを山のように取ってきたので、一部は炒め物にしてみました。
常備菜よりおかずっぽくなって美味しいですよ！

この美のこ様

春の野草はあのエグミがいいんでしょうね。
しっかりアクを抜けば美味しいですし！

あっ、ふき、そのうち採りたい放題になりますので是非。

移動はバスなので、暇を持て余しておりますが、スマホ打つのが大変で(笑)。

緋雪様

バスは結構疲れませんか？
最近長距離バスが疲れるようになりました。

確かに揺れるバスの中でスマホをポチポチするのは大変です。


北海道のフキはとても大きいと聞きましたので、ぜひ鎌持参で行きたいです！

おばんざい的な、フキのたいたん、ですかね？

フキ、大好きです！

星三つ欲しい！