小烏　つむぎ

こっ…これは…炊き合わせ？というか…なんというか…名前がつけにくく。

湯葉と豆腐としめじのお吸い物仕立て…とでも。
湯葉って、料理したことない…。
どんな味付けにしたら良いのかわからない。
っていうか、どこから出てくるんです？湯葉。
まさか家で作ってる…。
そんな馬鹿な…。
三点リーダばっかりになってしまう、今日のお料理。
さてさて。

朱色の漆器に盛られたら、料亭感が素晴らしい！

えのきあんかけ？
ちょっとアンでは無いような気も。
お豆腐と湯葉で優しいお味だと想像。

お料理屋さんみたいだと思われたらオーケーだけど、お醤油がかけられそう笑

星二つかな？

つむぎ様。

見た目は料亭で出てくるような上品な感じです。
お義母様が★三つが頷けます。
優しい味が、お腹から身体全体を包んでくれそうです。

それにしても今朝も霜が降りて寒かったです。
天気はいいようですが家の中は寒いです。
そっか、もう花粉症の時期ですね。
私は花粉症なので、気をつけなくちゃ！

緋雪様

そうです、そうです。
それをですね、タラっとかけてあります。

湯葉は、もちろん手作り…なわけもなく、購入品でございます。

本当は豆乳を温めて一枚づつ取る薄い湯葉が好きなのですが、さすがになかなか売ってないので悲しいです。

風鈴様

そうなんです。
あんかけほどとろみはないんです。

さて、義母の評価は？

この美のこ様

そちらも朝冷え込みましたか。
こちらも雪の解け残りと霜で、白色のグラデーションでした。

のこ様も花粉症なのですね。
今年も花粉は多そうな予報。
お互い気をつけて暮らしましょうね！