小烏　つむぎ

これは塩漬け後に天日干しでしょうか？
私はやりませんが、なんか丁寧ですね。

風鈴様

そうです。
塩漬け→天日干し
いつもは天日に恵まれなくてカビるのですが、今年はよく乾きました！

やったことないですが、凄く凄く手間がかかると、叔母にきいています。梅のシーズンになると、スーパーでも沢山売ってますよね。でも、私はそんなに手間かけたことできないなあ…草刈りながら💧…尊敬しかありません。
よく働く嫁様だー。

緋雪様

草刈りの面積が北海道と比べると、申し訳ないほど狭いので、何とかやっています。
同居するまでは、梅干しは買うものだったんですけどね。