デカ長の現場メシ

深夜の第3取調室。

自白を引き出すはずの密室は、奇妙な「停滞」に包まれていた。

行き詰まる刑事と、余裕を崩さない容疑者。

その重苦しい空気を切り裂いて、「デカ長」が無言で扉を開けて入ってくる。

彼が手にしているのは、言葉ではなく――日本全国の、ディープすぎる『ローカルB級グルメ』。

卵なしの薄切りカツが5枚重なる、新潟の「タレカツ丼」。

表面張力ギリギリのアンがカツを覆う、福井県武生の「ボルガ天津飯」。

ほとんど県外に出回らない、超ローカル柑橘、山口県の「長門ゆずきち」。

ポテトチップとキャベツとニンジンが織りなす食感の暴力、横須賀の「ポテチパン」
たくあんマヨネーズという意外な組み合わせが炸裂する、滋賀の「サラダパン」。

そして、真夜中の密室に響き渡る、沖縄風ぜんざい（か…続きを読む