『世界は旨味のスープでできている ～香辛料の風に吹かれて、母の記憶を追う～』

日本各地で「出汁」の深みを知った潤は、いよいよ海外へと飛び出す。第2部では、台湾の夜市で汗する激辛「牛肉麺」、タイの屋台で香る「トムヤムクン」、インドの路地裏で飲む豆のスープなど、アジア・中東の強烈な香辛料たちと対峙する。舌を灼く辛さ、鼻腔を突くハーブの香り、そして複雑に重なり合う旨味。世界のスパイスが、潤の胃袋を刺激し、記憶の奥底に眠る「母の味噌汁」の、あまりにも繊細で優しい輪郭を、より鮮明に浮かび上がらせていく。読めば鼻の奥がツンとして、冷蔵庫を開けたくなる、熱気あふれる11話から20話。

※本作の作成において、アイデア出し及び文章の推敲・校正補助として生成AIを活用しております。物語の根幹となる発想・執筆は全て作者が行っています。